Obstzüchtung und wissenschaftliche Grundlagen

By: Magda-Viola Hanke and Henryk Flachowsky

Sign Up Now! Already a Member? Log In
You must be logged into Bookshare to access this title. Learn about membership options, or view our freely available titles.

Synopsis: Dieses Buch führt zunächst in die biologischen Grundlagen der Obstzüchtung ein. Nach einer Erklärung der Züchtungsmethoden bei Obst werden die Selektionsverfahren, der Aufbau eines Zuchtprogramms sowie Fragen zum Sortenschutz, zum Inverkehrbringen und zur Sortenverwertung erläutert. Es schließt sich ein ausführlicher Teil an, der die einzelnen Obstarten behandelt. Das Buch richtet sich an Studierende, Fachwissenschaftler und im Obst- und Gartenbau tätige Personen.