Moderne Landwirtschaft und ihre Stellung in der Sozialen Marktwirtschaft: Strategien zur Sicherung von Ernährung, regionaler Wertschöpfung und Ressourcenschutz (essentials)

By: Martin Pätzold and Elisabeth Zinke

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Synopsis: Die Landwirtschaft ist mehr als ein Wirtschaftszweig – sie bildet das Rückgrat der sozialen Marktwirtschaft, sichert Ernährung, stärkt regionale Wertschöpfung und ermöglicht nachhaltige Ressourcennutzung. Gleichzeitig steht der Agrarsektor vor großen Herausforderungen: globale Krisen, volatile Märkte, klimabedingte Ernteausfälle und strengere Umweltauflagen belasten die Betriebe. Flächenverlust und wachsendes Investoreninteresse verschärfen den Druck zusätzlich. Die Landwirtschaft braucht innovative Strategien, um Wirtschaftlichkeit, Nachhaltigkeit und gesellschaftliche Akzeptanz zu vereinen. Dieses Buch bietet zentrale Perspektiven für eine zukunftsfähige Landwirtschaft im Spannungsfeld von Ökonomie, Ökologie und Sozialpolitik.