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Reconcíliate con el pan
by John Douillard¿Llevas una dieta libre de gluten y lácteos? Es probable que no sea necesario. Eliminar el trigo y los productos lácteos de tu dieta es sólo una solución temporal: Reconcíliate con el pan brinda un acercamiento clínicamente probado para reincorporar estos alimentos de manera natural y sana. Con el respaldo de más de 600 estudios científicos y su experiencia como médico Ayurveda, el doctor John Douillard ha descubierto cómo un colapso en la digestión puede dañar la pared intestinal y filtrar los alimentos no digeridos y las toxinas ambientales en el sistema linfático del cuerpo, causando síntomas de "cerebro de pan" y alergias alimentarias. La causa más común de los malestares o trastornos digestivos es el abuso de ingredientes procesados en los alimentos; por ejemplo, aquellos encontrados en el pan dulce. Los panes que contienen azúcar refinada, conservadores y químicos artificiales provocan trastornos tales como la inflamación en nuestro tracto digestivo. En cambio, los que son de harina integral nos aportan una cantidad de fibra útil para regularnos. Entre muchas cosas, este libro te ayudará a: -Regresar a un sistema digestivo sano. -Limpiar los ganglios linfáticos congestionados relacionados con los síntomas de la intolerancia alimentaria. -Seguir los ciclos circadianos digestivos naturales. -Equilibrar tu nivel de azúcar en la sangre. -Adoptar técnicas de ejercicio y de desintoxicación probadas para reiniciar la digestión y lograr una salud y vitalidad óptimas.
Si nuestros cuerpos hablaran: Guía para operar y mantener un cuerpo humano
by James HamblinUna guía ilustrada que, al transformar los aburridos libros de anatomía y fisiología en respuestas atractivas y actualizadas, nos ilumina con su claridad, pone a prueba los límites de nuestro conocimiento y nos hace un regalo excepcional: ¡dejar de preocuparnos por aquello que no tiene importancia! A partir de su experiencia como doctor y periodista, y con un agudo sentido del humor, James Hamblin nos entrega una enciclopedia ilustrada con cientos de anécdotas cómicas, trágicas y únicas que nos explican cómo mantener el buen funcionamiento de nuestro cuerpo en un mundo lleno de mitos y desinformación. «Leer el libro de James Hamblin es como viajar a través del vasto y misterioso universo de la "ciencia de la salud". Dietas de moda. Vacunas. Mitos y realidades sobre el café. Por qué nuestro estómago gruñe. Si quieres entender los misteriosos mecanismos del cuerpo humano, así como el futuro de la medicina, tienes que leer este libro» Siddhartha Mukherjee, autor de El emperador de todos los males «Este libro responde todas las preguntas que alguna vez te has hecho sobre tu salud, así como todas aquellas que jamás se te han ocurrido pero cuya respuesta debieras conocer. Incluso si no te interesa tu salud, deberías leer este libro: Hamblin es un escritor salvajemente entretenido» Walter Isaacson, autor de Steve Jobs
Peety, el perro que salvó mi vida
by Eric O'GreyEl testimonio conmovedor de un hombre que transformó su vida cuando adoptó a un perro. La transformación puede surgir de lugares inesperados: una visita a un refugio de animales y la búsqueda de un perro especial terminaron salvando la vida de Eric O'Grey. Eric O'Grey tenía un sobrepeso de 70 kilos, estaba deprimido y enfermo. Después de toda una vida de hacer dietas fallidas y con diabetes tipo 2, Eric acudió a un nuevo médico, quien sorprendentemente le prescribió que adoptara a un perro. Fue entonces cuando conoció a Peety: un perro obeso, de mediana edad y olvidado que, como él, había visto días mejores. Los dos se adoptaron y comenzaron un viaje increíble, formando un vínculo de amor incondicional que cambió para siempre sus vidas. En el transcurso de un año, Eric perdió 70 kilos y Peety perdió 11. Como resultado, Eric revertió su diabetes, dejó de depender de los medicamentos y se volvió feliz y saludable por primera vez en su vida. Comenzó a tener citas, después de estar solo durante quince años y, finalmente, se reencontró con el amor de su vida. ¿Y Peety? Su afecto marcaría el camino en la aventura perruna de su vida. Peety, el perro que salvó mi vida es para cualquiera que esté listo para hacer un cambio en su vida, y para todos los que conocen la alegría, el amor y la esperanza que un perro puede inspirar. Esto es más que una historia de rescate mutuo. Ésta es una historia épica de amistad y fuerza.
Libera tu cerebro
by Susan Peirce ThompsonLas cuatro reglas de oro para romper tu adicción a la comida, alcanzar tu peso ideal ¡y ser feliz! A unas semanas de su lanzamiento, Libera tu cerebro revolucionó la literatura médica al demostrar científicamente que el cerebro es el verdadero rehén de la comida moderna y que es posible romper con la adicción a los alimentos dañinos, convirtiéndose en un bestseller instantáneo y vendiendo cientos de miles de copias alrededor del mundo. Libera tu cerebro es el primer programa que ataca a la obesidad como una adicción a la comida, fácil de seguir gracias a las cuatro reglas de oro que rompen con los impulsos adictivos. Un libro que cambiará la vida de las millones de personas que a pesar de seguir programas alimenticios y rutinas de entrenamiento físico no logran perder esos kilos de más, y en el que la doctora Susan Peirce Thompson explica que la imposibilidad de alcanzar el peso ideal no está relacionada con la falta de voluntad ni de conocimiento: la clave está en el cerebro. Además de hablar de su experiencia personal, la doctora Peirce suma los testimonios de quienes han conseguido ser felices, delgados y libres a través de su método. Oros expertos han opinado... "Una perspectiva vanguardista para enfrentar los problemas persistentes y mal diagnosticados relacionados con el sobrepeso", Mark Hyman, autor de Come grasa y adelgaza y La solución del azúcar en la sangre. "Este libro no está basado solamente en las experiencias de miles de personas, sino que está respaldado por neurociencia sólida que nunca antes se había presentado de este modo", Christiane Northrup, autora bestseller de The New York Times.
Bienestar total
by Phoebe LapineUna guía inteligente y divertida para sanar nuestro cuerpo sin renunciar a los placeres de la vida. Escrita con humor y franqueza, Bienestar total es la guía definitiva para recuperar el control de tu salud y ser feliz sin grandes sacrificios. Tras ser diagnosticada con una enfermedad autoinmune a los 22 años, Phoebe Lapine realizó un cambio en su estilo de vida, cada mes a lo largo de un año, hasta descubrir los que impactaban de forma positiva su salud: dejar el azúcar, moderar sus antojos, mejorar su postura... El resultado de esa travesía es Bienestar total, un libro divertido y honesto con más de 100 consejos prácticos y 22 sencillas recetas para desintoxicar tu cuerpo, mejorar tu digestión, sanar tu piel, tener más energía y mantener un equilibrio hormonal. No importa si te enfrentas a un trastorno autoinmune, a un desorden tiroideo o a padecimientos crónicos como la diabetes -incluso si sólo deseas una vida más balanceada y saludable-, este libro es la guía que necesitas para iniciar el viaje hacia tu propia sanación y bienestar. Otros expertos han dicho... "Una guía valiosa y divertida para comprender no sólo aquello que nos enferma, sino también lo que nos hace bien" Dra. Robynne Chutkan, autora de La buena digestión, bestseller de The New York Times "Bienestar total es una mirada invaluable a la vida de una mujer que aprendió a aplicar las mejores prácticas de salud y disfrutar dulcemente de la vida" Terry Wahls, autora del bestseller El protocolo Wahls
Contra el cáncer
by Joseph MercolaLa dieta cetogénica para activar los mecanismos que protegen y sanan tu organismo. El descubrimiento científico de la década: la clave para prevenir y tratar el cáncer está en la mitocondria. Durante muchos años hemos aceptado que el cáncer es causado por malformaciones genéticas y daños en los cromosomas. Pero, ¿y si el cáncer, después de todo, no fuera una enfermedad genética? ¿Y si supieras que, en realidad, es causado por un desbalance metabólico producto de una disfunción mitocondrial? En este libro paradigmático, el primero en su tipo, el doctor Joseph Mercola nos explica por qué casi todas las enfermedades son causadas por procesos metabólicos disfuncionales. Con él comprenderás, de manera fácil y accesible, cómo funciona el cuerpo humano a nivel molecular y aprenderás a seguir un plan de alimentación cetogénica: una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas saludables para optimizarlos procesos bioquímicos que suprimen la enfermedad y promueven la curación. Contra el cáncer, bestseller instantáneo en Estados Unidos, es ya el libro más vendido del gurú definitivo en el campo de la medicina natural: ¿qué esperas para sumarte a los miles de lectores que gracias a él han cambiado su vida?
Tu ciclo vital: Descubre tu ritmo circadiano ideal para sanar desde el interior
by Suhas G. Kshirsagar¡Aprovecha al máximo el poder de tu reloj genético para optimizar tu actividad física, perder peso y dormir como nunca! Dime cuál es tu rutina diaria y te diré qué tan saludable te sientes. Dime a qué hora comes o duermes y te diré si te es difícil perder peso o qué tan sensible eres al estrés. Aunque la ciencia ha demostrado la cercanía entre el funcionamiento de nuestro cuerpo y el ritmo circadiano de luz y oscuridad, las exigencias de la vida moderna nos mantienen en un estado constante de jet lag, imponiéndonos horarios que no coinciden con los ciclos naturales de nuestra fisiología. Durante milenios, el ayurveda ha enfatizado la importancia deuna rutina saludable para prosperar, y en esta guía revolucionaria el doctor Suhas G. Kshirsagar combina su profundo conocimiento de esta disciplina tradicional con los últimos descubrimientos de la cronobiología y la genética para enseñarnos, a través de test fáciles de aplicar y un plan holístico de 30 días, a balancear nuestros hábitos cotidianos y a encontrar las rutinas estacionales personalizadas que nuestro cuerpo realmente necesita. Trabaja en armonía con los ritmos naturales de tu cuerpo, no en su contra, y diseña la rutina óptima que transformará tu salud y tu vida para siempre. PRÓLOGO DE DEEPAK CHOPRA
La fuente de la longevidad (Colección Vital #Volumen)
by John MackeyComprueba el poder de una dieta natural y prolonga la vida que te mereces. Un novedoso programa alimenticio que captura la ciencia de los alimentos naturales y pone freno a los padecimientos crónicos para que vivas más y mejor. En este libro, John Mackey, fundador de la exitosa cadena de alimentos orgánicos, Whole Foods Market, nos comparte su filosofía a través de un revolucionario programa nutricional basado 100% en alimentos naturales: 90% de plantas y 10% de productos animales, que mejoró su vida y mejorará la tuya para siempre. Junto a Mackey, los doctores Alona Pulde y Matthew Lederman, especialistas en revertir ciertas enfermedades como cáncer, diabetes y obesidad mediante la nutrición y medicina de estilo de vida, complementan este plan que te dirá cómo vivir más años en perfectas condiciones. En parte gracias a su perspectiva ética y sustentable, La fuente de la longevidad está inspirando a miles de personas en el mundo a renovar sus hábitos y a poner un alto al consumo de alimentos procesados y a la ingesta desenfrenada de carne que tanto han deteriorado su salud y la del planeta.
Limpia tus genes
by Ben Lynch¡Tus genes no son tu destino! Tal vez siempre has pensado en tus genes como un "plan maestro" con instrucciones inalterables que afectan cuán sano o qué tan propenso eres a la cardiopatía, la ansiedad, los desórdenes digestivos o autoinmunes e incluso al cáncer o la diabetes. Sin embargo, ocurre justo lo contrario: son nuestros hábitos, alimentación y estilo de vida los que modifican constantemente nuestra expresión genética e influyen de manera determinante en nuestra salud. El secreto está en nuestros "genes sucios" o las variaciones hereditarias que nos predisponen para la enfermedad. Y tras años de investigación en la nueva ciencia de las anormalidades genéticas y de brindar tratamiento a miles de pacientes, el doctor Ben Lynch traduce los últimos descubrimientos en este campo en un protocolo probado de tres fases que incluye acciones concretas y un amplio menú con recetas para cada tipo de "gen sucio", los cuales te permitirán obtener una piel radiante, un peso saludable, montones de energía y una mente aguda y clara. ¿Estás listo para gozar de una salud insólita? Limpia tus genes y recupera el control de tu destino hoy. «Limpia tus genes desafía de manera poderosa la noción de que los genes son los árbitros finales de la salud y la enfermedad» Doctor David Perlmutter, autor de Cerebro de pan, bestseller #1 de The New York Times
Hábitos para niños
by Valeria LozanoAdquiere el hábito de ver a tus hijos sanos, felices y llenos de energía. Conviértete en su mejor ejemplo y construye el futuro de tu familia. Valeria Lozano ha transformado la vida de millones de personas mediante su programa y sus libros Cambia de hábitos y Lo mejor de hábitos, en los que demuestra que bastan pequeños cambios sustentables en la rutina y la alimentación para restablecer el balance natural del cuerpo y gozar de bienestar a largo plazo. Luego del éxito arrollador de sus libros anteriores, Valeria nos ofrece esta guía indispensable para ti y tu familia, gracias a la cual podrás reforzar la salud integral de tus hijos mientras los ayudas a convertirse en la mejor expresión de sí mismos. Hábitos para niños te brindará la información necesaria para tomar decisiones conscientes acerca de su alimentación #física, psicológica y emocional# en todas sus etapas de crecimiento, a la vez que te brinda los consejos, recetas y tips de fácil implementación que han conquistado a miles de lectores en todo el mundo. Los buenos hábitos son la mejor herencia que puedes dar a los tuyos. Súmate a esta revolución para mejorar no sólo el futuro de tus hijos sino el del planeta, y conviértete en la gran health coach que tu familia necesita. ¡Incluye 100 prácticas recetas para cuidar y consentir a los que más quieres!
La dieta personalizada: El nuevo paradigma nutricional para diseñar un plan de salud a tu medida (Colección Vital #Volumen)
by Eran Segal Eran ElinavBienvenidos a la nueva frontera de la ciencia nutricional. Todos, en algún momento, hemos aprendido que hay alimentos buenos y malos. Pero ¿y si algo que adoras comer, como el helado o el chocolate, en realidad fuera bueno para ti? ¿Y si ese alimento que no soportas, como el tomate o la col rizada, fuera una mala opción para tu organismo? Cuando los doctores Eran Segal y Eran Elinav publicaron su investigación en la prestigiosa revista Cell, el revuelo mediático no se hizo esperar. ¿Era posible que el enfoque de la dieta universal estuviera equivocado? Al analizar la respuesta de la glucosa en la sangre de miles de voluntarios a distintos alimentos, los autores no sólo descubrieron que el microbioma de cada individuo era determinante en si algo podía o no ser saludable para esa persona, sino que esa información podía ser utilizada para realizar modificaciones en la dieta o el estilo de vida que condujeran a una mayor pérdida de peso, más energía y una salud óptima. Ahora han traducido esos principios científicos probados en una guía fundamentada y accesible con la cual aprenderás: - Los mitos más comunes sobre la alimentación sana. - A detectar de manera exacta qué alimentos dificultan tu pérdida de peso. - Cómo diseñar tu propia dieta personalizada. ¡Olvídate de las dietas genéricas! La mejor estrategia nutricional, única para tu cuerpo, está aquí.
¿Qué carajos debo comer? (Colección Vital #Volumen)
by Mark HymanLa guía definitiva y sin rodeos para lograr tu peso ideal y vivir sano, equilibrado y feliz. ¿Te has sentido perdido al tratar de decidir qué alimentos son buenos para ti? En un mar de información confusa y contradictoria, ni siquiera los expertos están seguros sobre qué comer para perder peso y mantenernos saludables. Afortunadamente en ¿Qué carajos debo comer?, su libro más completo hasta el momento, el doctor Mark Hyman, exitoso autor de Come grasa y adelgaza y La solución del azúcar en la sangre, nos ofrece una alternativa. Con esta guía sensata y cuidadosa, que se colocó entre los libros más vendidos de Estados Unidos tras su lanzamiento, examinaremos cada grupo de alimentos y aprenderemos principios nutricionales que sintetizan las investigaciones más recientes en este campo, los cuales nos permitirán elegir alimentos integrales y frescos, llenos de sabor, textura y potencial culinario. Con ideas que romperán mitos y deliciosas recetas, este libro nos ayudará a descubrir en el poder curativo de la comida el secreto para una vida sana, rica y profunda. Otros especialistas han dicho... «Un análisis experto y una solución efectiva para optimizar nuestra salud y longevidad. El doctor Hyman es uno de los pocos especialistas con la experiencia y la elocuencia necesarias para poner esta información al alcance de todos.» Doctor Dale Bredesen, autor de El fin del Alzheimer
Alimentos geniales: Vuélvete más listo, productivo y feliz mientras proteges tu cerebro de por vida (Colección Vital #Volumen)
by Max LugavereUna revolucionaria estrategia destinada a llevar nuestra salud cognitiva hasta sus límites naturales. ¿Qué aspectos del entorno permiten que nuestro cerebro prospere en lugar de enfermar? Esta pregunta surgió en la mente del reconocido documentalista Max Lugavere luego de reconocer en su madre los primeros síntomas de una misteriosa forma de demencia. Una incógnita nacida de una dolorosa experiencia que, al transformarse en una búsqueda incansable de la verdad, lo llevó a reunir respuestas entre las investigaciones más innovadoras de la ciencia de la salud cerebral, y cuyos resultados cambiarán para siempre la manera en que concebimos nuestro órgano más delicado. No importa si fue el deseo de claridad mental, la incapacidad de lidiar con el estrés o la depresión, la inquietud ante el deterioro cognitivo de un ser querido o el temor de una predisposición genética a un destino similar lo que llevó Alimentos geniales a tus manos. Aquí descubrirás los mejores nutrientes para preservar tu memoria, rejuvenecer tu cerebro, mejorar tu concentración, tu capacidad creativa y mantener un estado mental equilibrado. Sólo así nos reencontraremos con esa versión energética, saludable y optimizada de nosotros mismos que tanto anhelamos.
¡No más migrañas! (Colección Vital): Un plan de 8 semanas para recuperar el control de tu salud, sanar tu cuerpo y de
by Stephanie WeaverNo vivas un día más con dolores de cabeza cegadores o vértigo. ¡Tu asesor de bienestar personal está aquí! Un plan de 8 semanas para recuperar el control de tu salud, sanar tu cuerpo y despedirte del dolor de cabeza. Las personas que no tienen migrañas o ataques de Ménière no lo comprenden: nunca han experimentado episodios de malestar que escapan de su control y no viven con la frustración de ver sus vidas entorpecidas por el dolor de cabeza o el vértigo. Si estás cansado de asumirte como un «paciente», o si te preocupa tomar demasiados medicamentos para tratar de aliviar el malestar, este libro es para ti. Stephanie Weaver, especialista certificada en nutrición y salud pública, nos ayuda a comprender la naturaleza de los precursores o estímulos del malestar relacionados con la alimentación y el estilo de vida al tiempo que nos invita a descubrir las listas de compras incluidas en su libro, los cuadros de seguimiento de síntomas y el plan de recetas extensamente probadas que podemos incorporar a lo largo de 28 días. ¡No más migrañas! transformará nuestra sensación integral de bienestar e iluminará una senda hacia esa vida plena, sin dolor o incertidumbre ante la enfermedad, que todos merecemos. La crítica ha dicho... «Una guía fundamental para los pacientes con migraña y sus familias.» Mark Hyman, autor de La solución del azúcar en la sangre. «La sabiduría alimenticia de Weaver es auténtica y deliciosa. Este libro está lleno de información maravillosa para hacer que tu cuerpo trabaje a tu favor, y no en tu contra.» Amie Valopone, autora del bestseller Eating Clean.
Cerebro de pan: La devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos (Colección Vital #Volumen)
by David PerlmutterLa devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro (y un plan de 30 días para remediarlo). El destino de tu cerebro está en tus manos. Cuando este libro se publicó por primera vez, no sólo conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos alrededor del mundo, sino que inició una revolución capaz de transformar la vida de más de 1 millón de lectores. El renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que había estado enterrado en la literatura médica durante largo tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro. Y no sólo los carbohidratos malos, sino aquellos considerados saludables, como los granos enteros, pueden representar amenazas a la salud con consecuencias como demencia, ansiedad, neblina cerebral, depresión, diabetes, obesidad y mucho más. Las propuestas del doctor Perlmutter #enfocadas en reducir el consumo de azúcares, eliminar el gluten, incrementar el consumo de grasas de alta calidad y aprovechar el poder del ayuno intermitente# trastocaron nuestra idea de una dieta saludable. En esta nueva edición revisada, que integra los últimos descubrimientos en el campo de la nutrición y la neurología, así como un plan de acción de 30 días con recetas renovadas, el doctor Perlmutter nos ofrece una promesa esperanzadora: el deterioro cerebral puede prevenirse con las elecciones de dieta y estilo de vida que hacemos cada día.
Cerebro de pan: La devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos (Colección Vital #Volumen)
by David PerlmutterLa devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro (y un plan de 30 días para remediarlo). El destino de tu cerebro está en tus manos. Cuando este libro se publicó por primera vez, no sólo conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos alrededor del mundo, sino que inició una revolución capaz de transformar la vida de más de 1 millón de lectores. El renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que había estado enterrado en la literatura médica durante largo tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro. Y no sólo los carbohidratos malos, sino aquellos considerados saludables, como los granos enteros, pueden representar amenazas a la salud con consecuencias como demencia, ansiedad, neblina cerebral, depresión, diabetes, obesidad y mucho más. Las propuestas del doctor Perlmutter #enfocadas en reducir el consumo de azúcares, eliminar el gluten, incrementar el consumo de grasas de alta calidad y aprovechar el poder del ayuno intermitente# trastocaron nuestra idea de una dieta saludable. En esta nueva edición revisada, que integra los últimos descubrimientos en el campo de la nutrición y la neurología, así como un plan de acción de 30 días con recetas renovadas, el doctor Perlmutter nos ofrece una promesa esperanzadora: el deterioro cerebral puede prevenirse con las elecciones de dieta y estilo de vida que hacemos cada día.
Súper Keto: Las claves cetogénicas para descubrir el poder de las grasas en tu dieta
by Joseph Mercola James DinicolantonioRespuestas que disiparán la desinformación en torno al tema de las grasas, para perder peso y maximizar nuestra salud. ¿Es dañino cocinar con aceite de coco? ¿Los aceites vegetales son más saludables que las grasas animales? ¿Las grasas saturadas aumentan el colesterol y el riesgo de ataques cardíacos? ¿Comer grasa nos hace subir de peso? Si en Contra el cáncer el doctor Mercola, líder en el campo de la medicina natural, nos habló sobre la cetosis el proceso bioquímíco que permite a nuestros cuerpos quemar grasa como combustible, en lugar de carbohidratos en Súper Keto une fuerzas con el doctor DiNicolantonio, experto en enfermedades cardiovasculares, para eliminar la confusión acerca de cómo las grasas en la dieta afectan nuestros cuerpos. Aquí leerás sobre: -El mito de los problemas de salud causados por las grasas saturadas. -Por qué los llamados aceites vegetales saludables en realidad te engordan y te enferman. -Qué alimentos nos ayudan a aliviar la inflamación, aumentan la longevidad y son esenciales en la prevención de enfermedades crónicas. -Un plan de alimentación cetogénica cíclica que mantendrá tu cuerpo quemando grasa. Al sintetizar las últimas investigaciones en la ciencia de las grasas dietéticas en una propuesta accesible, Súper Keto será la guía de cabecera de la dieta cetogénica para cualquiera interesado en gozar sus asombrosos beneficios.
Los pilares del bienestar
by Jorge Armando BarrigueteLa guía todo terreno para disfrutar de una alimentación y salud plentas en cada fase de tu vida. «Una lectura enriquecedora y constructiva que nos orienta para lograr una vida de balance y bienestar en las diferentes etapas de nuestra vida.» Héctor Valle Mesto, presidente ejecutivo de la Fundación Mexicana para la Salud El doctor Armando Barriguete, pionero en México en el tratamiento de trastornos de la conducta alimentaria (TCA), nos muestra que la respuesta a estas preguntas se encuentra en aprender a escuchar y comprender los mensajes emocionales y físicos de nuestro cuerpo, como la sensación de hambre y saciedad, más allá de nuestra talla, el peso o el índice de masa corporal. Y es que no sólo se trata de evitar los trastornos, sino de alcanzar la felicidad y el equilibrio que propicie el estar bien, junto con su condición crónica: el bienestar. La crítica ha dicho: «El bienestar, aspiración y virtud.» Hugo Scherer, cineasta «Alcanzar el bienestar implica un proceso multidimensional a través del cual los seres humanos buscamos mejorar nuestro estado vital. De allí la importancia de este libro invaluable.» Dr. Mauricio Hernández Ávila, director de Prestaciones Económicas y Sociales en el Instituto Mexicano del Seguro Social (imss) «No hay problema más importante que el bienestar para esta generación. Como gobiernos, y como seres humanos, tenemos que enfrentar este reto para asegurar el futuro de nuestros hijos y de nuestras sociedades.» Corin Robertson, embajadora del Reino Unido en México «Felicito al doctor Armando Barriguete por esta nueva gran aportación para entender el bienestar, que no se puede lograr sin salud mental, y el papel que ésta tiene en nuestro equilibrio integral.» Dr. José Ángel Córdova Villalobos, exsecretario de Salud y exsecretario de Educación Pública del gobierno de México «Un libro apasionante y con un enfoque original, el del bienestar, tratado de una manera holística que integra sus múltiples determinantes.» Dra. Pilar Galán, especialista en epidemiología nutricional y directora de Investigación en el National Institute for Agricultural Research (inra) en Francia «Con una perspectiva de rigor científico, pero, sobre todo, un profundo sentido humano, este libro analiza los retos que nos esperan en cada fase de nuestra vida, al tiempo que nos brinda respuestas accesibles para encontrar el equilibrio emocional, espiritual y físico.» Fernando Chico Pardo, empresario «Esta obra, que refleja tanto la personalidad inteligente, innovadora y entusiasta de su autor, como los años que ha dedicado a la investigación sobre el tema de la alimentación en su contexto biopsicosocial, es especialmente relevante en una época marcada por los problemas de nutrición y trastornos de la conductaalimentaria en nuestro país.» Dra. Teresita Corona, presidenta de la Academia Nacional de Medicina de México «Armando Barriguete ayuda al lector a identificar, entender y revertir los motivos de las crisis en distintas etapas de su vida, determinantes en las conductas que impactan su salud y la de su familia.» Dr. Carlos A. Aguilar Salinas, Premio Nacional de Ciencias 2018 por sus aportaciones en la investigación de enfermedades metabólicas «Una obra sencilla y profunda, destinada a convertirse en un clásico. Y una lectura imprescindible para los profesionales de la salud y para los funcionarios interesados en revertir las altas tasas de obesidad o diabetes, así como en promover el bienestar y la salud mental de la población.» André-Laurent Parodi, presidente honorario de la Academia Nacional de Medicina de Francia
El poder del Keto ayuno (Colección Vital #Volumen)
by Joseph MercolaDescubre los secretos del ayuno intermitente y activa los procesos metabólicos para optimizar tu peso y tu salud. Muchos son los mitos y las dudas que rodean al ayuno: una antigua pero poderosa intervención metabólica que, cuando se aplica de manera estratégica, intermitente y guiada por un especialista, no sólo es capaz de promover una acelerada pérdida de peso, sino de prevenir nuestra resistencia a la insulina y disminuir nuestro riesgo de padecer enfermedades tan terribles como el cáncer, el Alzheimer, el Parkinson, las cardiopatías o la diabetes. En esta guía, profunda pero accesible, el doctor Joseph Mercola nos invita a explorar: -La fisiología y los mecanismos del ayuno, y su papel en la dieta cetogénica cíclica. -Cómo los ayunos regulares, aplicados de forma segura y monitoreada, apoyan la quema de grasa y la desintoxicación, al tiempo que minimizan el hambre y los efectos secundarios. -Por qué convertir la grasa en nuestro combustible corporal más constante es esencial para evitar los terribles «bajones», dormir mejor y estar más descansados al despertar. Conquista la flexibilidad metabólica que tu cuerpo necesita y disfruta los beneficios duraderos de un estilo de vida que llevará tu salud y longevidad a niveles nunca imaginados. «Podemos confiar en que, conforme avanza la ciencia de la cetosis y el ayuno, el doctor Joseph Mercola siempre se mantendrá a la vanguardia.» Doctor Steven R. Gundry, autor de La paradoja vegetal, The New York Times Bestseller
Purifica tu cerebro (Colección Vital #Volumen)
by David PerlmutterDesintoxica tu mente, conéctate con quienes te rodean y despierta a una felicidad duradera. Un manifiesto contundente sobre los devastadores efectos de nuestra dependencia tecnológica. ¿Cuándo fue la última vez que te sentiste verdaderamente pleno, con la mente despejada, bien descansado y conectado contigo mismo y con el mundo a tu alrededor? Si ha pasado mucho tiempo, este libro es para ti. La vida contemporánea nos brinda infinitas oportunidades de satisfacer nuestros deseos, aunque también numerosas tentaciones. Y en un mundo saturado de pantallas, inmersos en rutinas que no nos permiten alimentarnos adecuadamente, descansar o ejercitarnos, nuestros cerebros libran una dura batalla cuyos resultados nos han dejado más solitarios, ansiosos, deprimidos y propensos a las enfermedades y al sobrepeso. Pero no tenemos quevivir así. El doctor David Perlmutter -autor número uno de The New York Times, con más de 1 millón de copias vendidas alrededor del mundo- y su hijo, el doctor Austin Perlmutter, nos invitan a descubrir cómo lo que comemos altera nuestra habilidad para acceder a nuestra corteza prefrontal, crucial en los procesos de toma de decisiones y piedra angular de nuestra agilidad cognitiva. No importa si somos adictos al trabajo, tenemos problemas para dormir o vivimos encadenados a nuestros dispositivos digitales: guiados por el programa práctico de 10 días aquí incluido y las 40 deliciosas recetas que lo acompañan, descubriremos las estrategias precisas para desintoxicar y fortalecer nuestro cerebro, sanar nuestros vínculos con quienes amamos y cambiar la trayectoria de nuestra salud para finalmente encaminarnos hacia la mejor versión de nosotros mismos.
Dile sí al placer de comer (Colección Vital #Volumen)
by Shira Lenchewski¡Cambia el estatus de tu relación con la comida sin culpas, antojos o privaciones! Rompe con tus malos hábitos, come con intención y disfruta sin preocuparte. Si cuando te preguntan cuál es el estatus de tu relación con la comida respondes "Es complicado", no estás solo. Es un vínculo que posee una enorme carga emocional: cuando las cosas están bien, hay pasión, emoción y confianza; sin embargo, cuando las interacciones se estancan o tensan, todo se convierte en una lucha. Si dedicamos tanta energía en analizar nuestras relaciones románticas, ¿por qué no nos comprometemos también a comprender mejor nuestras conexiones personales con la comida? Utilizando la terapia de relaciones como una analogía para comprender nuestros vínculos emocionales con la alimentación, la experta en nutrición Shira Lenchewski, dietista residente en Goop, nos proporciona todas las herramientas para ahondar en aquellos antecedentes de nuestra historia personal que nos llevan a perder el control al comer. A través de un plan de 4 semanas, que nos permitirá determinar qué tipo de comedor somos, y de estrategias viables y útiles para volver a sintonizarnos con las señales de nuestro cuerpo, nos reencontraremos con nuestro balance hormonal y seremos capaces de ejecutar nuevas conductas que se convertirán en hábitos duraderos. Un libro indispensable para quienes, paralizados por sus inseguridades, desean recuperar el control de su salud y reconocer su propio cuerpo, con sus límites y zonas de confort. «Si alguien puede ayudarnos a romper nuestros viejos hábitos alimenticios, es Shira: el suyo es un libro lleno de amor y compasión, invaluable para todo el que desee transformar su vida de manera perdurable.» Gwyneth Paltrow
Metabolismo radical (Colección Vital #Volumen)
by Ann Louise GittlemanEl plan definitivo e integrador para activar tu metabolismo, perder peso y transformar tu salud en sólo 21 días. ¿Estás listo para una pérdida de peso y una salud radicales? ¿Sientes que las dietas paleo y cetogénica no funcionan para ti? ¿Crees que tu edad o tus problemas hormonales son un obstáculo para conseguir la salud y el cuerpo que deseas? La pionera de la medicina nutricional, Ann Louise Gittleman -autora bestseller de The New York Times con más de 1 millón de copias vendidas en Estados Unidos- reta una vez más a la medicina convencional al revelarnos el secreto para restaurar y reavivar nuestro metabolismo: una dieta de "remodelación celular" con cinco reglas radicales para reactivar tu energía celular interna, una depuración intensiva radical de cuatro días y un reinicio radical de 21 días, que encenderán tus secuencias de desintoxicación y tu metabolismo al tiempo que te muestran cómo poner freno al envejecimiento. En este libro descubrirás: -El vínculo poco conocido entre la vesícula biliar y la tiroides el cual, si no se aborda, seguirá saboteando tus intentos de perder peso. -La verdadera razón por la cual las dietas keto y paleo fallan a largo plazo. -Las 5 grasas "prohibidas" y los sabores "olvidados" que te devolverán la fe en la nutrición saludable. -Qué alimentos son la clave para eliminar tus antojos, prevenir la pérdida muscular, aumentar la velocidad de tu metabolismo, estimular tus mitocondrias y fortificar tus membranas celulares. -Cómo evitar problemas de vesícula biliar, diabetes tipo ii y otras condiciones devastadoras. Prepárate para un cambio radical en tu salud e inicia el camino hacia una vida llena de energía, un estado de ánimo equilibrado, una piel más sana y una inmunidad más potente, con el último libro sobre pérdida de peso que necesitarás.
Más allá del sobrepeso: Saciando el hambre de ti: somos lo que comemos y comemos lo que callamos
by Anamar OrihuelaSaciando el hambre de ti: somos lo que comemos y comemos lo que callamos.
Superlife
by Darin OlienLas cinco fuerzas vitales que te harán sentir saludable, en forma y ¡eternamente genial! Cinco fuerzas vitales; comer saludable; superalimentos; shakeology; curarse con alimentos; con los pies sobre la tierra netflix; sanar con alimentos; alimentos geniales; détox alimentos [Críticas/Reseñas]
Una vida genial: Sana tu mente, fortalece tu cuerpo y vuélvete extraordinario
by Max LugavereUn programa de 21 días capaz de restaurar tu cerebro y tu cuerpo para combatir la fatiga, la ansiedad y la depresión. Desde Alimentos geniales, Max Lugavere definió un plan de nutrición enfocado en la salud cerebral, y ahora, en Una vida genial, lleva su propuesta de estilo de vida un paso más allá, ahondando en las investigaciones internacionales sobre biología circadiana, psicología, prevención de la demencia, optimización cognitiva y fisiología del ejercicio. A través de un programa de 21 días, Lugavere nos muestra paso a paso cómo integrar decisiones saludables en nuestra rutina para desintoxicar, desestresar y fortalecer nuestro cuerpo. Además, nos explica cómo mantener la salud de nuestro cerebro -incluyendo las funciones cognitivas y el bienestar emocional- a través del buen funcionamiento de nuestros sistemas digestivo, endocrino, cardiovascular y nervioso. Una vida genial es el antídoto para esa sensación de cansancio, inflamación y malestar generalizado que nos afecta diariamente. «Una vida genial esclarece el hecho de que la degeneración física es todo menos una casualidad. Nosotros somos los arquitectos del destino de nuestra salud a partir de las decisiones que tomamos. Estas páginas presentan las mejores recomendaciones extraídas de nuestras investigaciones médicas más respetables, para empoderar al lector con herramientas que afecten de manera positiva su futuro.» DAVID PERLMUTTER, autor de Cerebro de pan, bestseller #1 de The New York Times La crítica ha dicho: «Laura Baeza, en este bello libro, nos conduce a una inquietante trama, donde prevalecen terribles preguntas, ¿quién es en realidad la gente que queremos?, ¿la conocemos realmente? Y la pregunta más terrible de todas, ¿sabemos en qué país vivimos? Laura consigue lo que desea todo escritor, mover de sitio al lector, hacerlo voltear hacia donde nunca imaginó. Los invito a subirse a este viaje por los misterios de la condición humana, no se arrepentirán.» Guillermo Arriaga «Niebla ardiente lleva al lector por un viaje emocional y una montaña rusa de nostalgia. Es una novela escrita con prosa filigrana sobre la ausencia, la pérdida y lo que significa “hogar”.» Kevin Gerry Dunn «Laura Baeza ha escrito un sorprendente juego de espejos entre una mujer y su hermana: una novela cargada de nostalgia y ternura acerca de los lazos familiares que nos enredan más allá de lo que somos capaces de aceptar.» Ave Barrera «Laura Baeza nos sumerge en un universo femenino donde los propios sentimientos y las convenciones sociales son cuestionados, donde el océano Atlántico funge como barrera entre un doloroso pasado y un presente en apariencia en calma, pero en el que la tragedia se abre espacio.» Lola Ancira