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La cocina de Masito: Recetas fáciles para preparar en casa
by Dámaso Vélez70 recetas nuevas que no podrás encontrar en ninguna de mis redes sociales. En este libro he recopilado 70 recetas que son auténticos recetones con los que vas a quedar de maravilla. Te voy a guiar de una manera muy sencilla para que prepares cualquier receta y quedes como si fueras un autentico chef en tu casa. Además, para que te sea muy fácil, cada receta llevará un código QR.
La cocina de Rebeca: Recetas fáciles con 5 ingredientes
by Rebeca De TorresPrepara recetas con tan solo 5 ingredientes básicos de la mano de Rebeca de Torres. Rebeca de Torres, creadora del exitoso blog La cocina de Rebeca, nos enseña a cocinar con tan solo cinco ingredientes básicos, que cualquiera puede tener en su nevera o despensa. En esta recopilación de recetas fáciles, saludables e inéditas, encontrarás desde aperitivos, desayunos y postres hasta platos más elaborados, para ocasiones especiales. Con este libro verás que es posible comer mimando el paladar y, sobre todo, disfrutar de la cocina sin tener que renunciar a nada por falta de tiempo.
La cocina de Rebeca: Recetas fáciles con 5 ingredientes
by Rebeca De TorresPrepara recetas con tan solo 5 ingredientes básicos de la mano de Rebeca de Torres. Rebeca de Torres, creadora del exitoso blog La cocina de Rebeca, nos enseña a cocinar con tan solo cinco ingredientes básicos, que cualquiera puede tener en su nevera o despensa. En esta recopilación de recetas fáciles, saludables e inéditas, encontrarás desde aperitivos, desayunos y postres hasta platos más elaborados, para ocasiones especiales. Con este libro verás que es posible comer mimando el paladar y, sobre todo, disfrutar de la cocina sin tener que renunciar a nada por falta de tiempo.
La cocina de los Estefan
by Emilio Estefan Gloria EstefanMore information to be announced soon on this forthcoming title from Penguin USA
La cocina de los valientes (edición actualizada)
by Pau Arenós«El libro definitivo para comprender la cocina contemporánea.»Ferran Adrià Premio Nacional de Gastronomía, premio Juan Mari Arzak y premio a la Excelencia Gastronómica de la Academia Internacional de Gastronomía, Pau Arenós nos brinda, en la presente edición, el libro definitivo sobre la gastronomía contemporánea: una edición ampliada de este libro magistral, publicado en 2011 y reconocido, en 2012, como mejor libro español de historia de la gastronomía. <P><P>Un retrato crítico de la alta cocina contemporánea, cuyas palabras claves son: vanguardia, creatividad, innovación y gallardía. Una extensa reflexión acerca de, entre otros conceptos, el producto, la ecococina, la regeneración de la cocina popular... <P><P>Así como una osada reivindicación de que «la cocina no es para cobardes sino para los valientes del fuego, del nitrógeno líquido y de la brasa, del cuchillo y del robot, del chuletón y de la esferificación.» La crítica ha dicho...«Uno de los más grandes escritores gastronómicos del mundo.»Juan Mari Arzak
La cocina de los valientes (edición actualizada)
by Pau Arenós«El libro definitivo para comprender la cocina contemporánea.»Ferran Adrià Premio Nacional de Gastronomía, premio Juan Mari Arzak y premio a la Excelencia Gastronómica de la Academia Internacional de Gastronomía, Pau Arenós nos brinda, en la presente edición, el libro definitivo sobre la gastronomía contemporánea: una edición ampliada de este libro magistral, publicado en 2011 y reconocido, en 2012, como mejor libro español de historia de la gastronomía. Un retrato crítico de la alta cocina contemporánea, cuyas palabras claves son: vanguardia, creatividad, innovación y gallardía. Una extensa reflexión acerca de, entre otros conceptos, el producto, la ecococina, la regeneración de la cocina popular... Así como una osada reivindicación de que «la cocina no es para cobardes sino para los valientes del fuego, del nitrógeno líquido y de la brasa, del cuchillo y del robot, del chuletón y de la esferificación.» La crítica ha dicho...«Uno de los más grandes escritores gastronómicos del mundo.»Juan Mari Arzak
La cocina fácil de Lorraine Pascale
by Lorraine Pascale100 recetas fabulosas y fáciles de preparar de la mano de Lorraine Pascale. La cocina fácil de Lorraine Pascale es el libro que sus muchos fans estaban esperando. Con un estilo elegante y desenfadado, nos presenta platos divertidos y asequibles para cada ocasión, lejos de la complicación y de la elaboración excesiva. Así, nos ofrece una receta clásica de la vieja escuela con un toque personal, como su paella «a mi manera». O, para un rápido tentempié, su receta de pasta cremosa con panceta, champiñones y parmesano o una de sus muchas delicias vegetarianas como las barritas de cereales top fashion, el pan de maíz con cebolleta y chile rojo o el risotto de setas, castañas y guisantes con aceite de trufa. La noche del viernes con amigos podría estar aderezada con los jarretes de cordero braseados al rioja con chorizo y ajo o con el pollo al estilo Kiev, que se pueden preparar de antemano y hornearse mientras llegan los demás. Y, por supuesto, no hay que olvidar el impecable gusto de Lorraine por las recetas de postres tradicionales, como su sorprendente tarta de chocolate sin harina, sus muffins de frambuesa con azúcar moreno o su tarta grafiti. Con fotografías de casi todas las recetas, consejos y trucos que facilitan la preparación y el mejor resultado, cada página rebosa inspiración culinaria. Los fans de Canal Cocina recomiendan a Lorraine Pascale:«¡Me encanta! Lo hace tan fácil que parece sencillo.» «Sus recetas son estupendas y fáciles de hacer.» «¡Me he vuelto adicta a su programa! Sus recetas son riquísimas y hace que todo parezca sencillo.»
La cocina pop de El Comidista
by Mikel López IturriagaLa cocina pop es el último invento de El Comidista, uno de los blogs gastronómicos más populares de España. Es pop porque relaciona la comida con el cine, la música, la televisión, la moda o la publicidad. Y también es pop porque las recetas son tan fáciles y directas como una canción de los Ramones o un episodio de Juego de Tronos.Este libro recoge el particular universo del blog y lo amplía con fotos y nuevas secciones como las "Antiguías", los "Menús para ver series" o las recetas de artistas invitados. También actualiza sus delirantes entrevistas a platos viejunos y selecciona lo mejor del consultorio culinario más estrambótico, "Aló, Comidista".Mikel López Iturriaga practica una particular "cocina de autor" que mezcla recetas deliciosas y consejos prácticos un tanto irreverentes. Lo fundamental para disfrutar de la comida no es invertir mucho tiempo ni dinero en costosos ingredientes o preparaciones sofisticadas absurdas. Sólo es necesario tener ganas de divertirse... y un libro como éste.
La cocina pop de El Comidista
by Mikel López IturriagaUna nueva entrega del cocinero más pop. Un libro en el que no sólo encontrarás recetas, sino todo el universo de El Comidista, el blog de cocina más completo y popular. La cocina pop es el último invento de El Comidista, uno de los blogs gastronómicos más populares de España. Es pop porque relaciona la comida con el cine, la música, la televisión, la moda o la publicidad. Y también es pop porque las recetas son tan fáciles y directas como una canción de los Ramones o un episodio de Juego de Tronos. Este libro recoge el particular universo del blog y lo amplía con fotos y nuevas secciones como las «Antiguías», los «Menús para ver series» o las recetas de artistas invitados. También actualiza sus delirantes entrevistas a platos viejunos y selecciona lo mejor del consultorio culinario más estrambótico, «Aló, Comidista». Mikel López Iturriaga practica una particular «cocina de autor» que mezcla recetas deliciosas y consejos prácticos un tanto irreverentes. Lo fundamental para disfrutar de la comida no es invertir mucho tiempo ni dinero en costosos ingredientes o preparaciones sofisticadas absurdas. Sólo es necesario tener ganas de divertirse... y un libro como éste.
La cocina probiótica: Recetas fáciles, sanas y deliciosas para cuidar tu microbiota
by Nerea Zorokiain GarínEl libro de cocina para cuidar tu microbiota. La alimentación probiótica es aquella que está pensada para preservar el hábitat y las condiciones de vida que los microorganismos beneficiosos para nuestro sistema digestivo necesitan. Gracias a la microbiota somos capaces de realizar funciones vitales básicas y, por tanto, cuidar de ella nos reporta grandes beneficios: - metabolizar mejor los nutrientes; - aumentar la capacidad de respuesta del sistema inmune; - regular el peso de forma natural; - disfrutar de equilibro emocional. Este libro nos ofrece las claves y más de 80 recetas que tienen en cuenta el origen y la calidad de los alimentos para lograr una gran transformación a largo plazo. ¡Disfruta de deliciosos desayunos, postres, bebidas y platos principales que harán que goces de buena salud!
La colazione vegana. 30 sorprendenti ricette, deliziose, veloci e semplici da preparare
by Heather Hope Eleonora BaronPrepara deliziose colazioni vegane che ispireranno il tuo stile di vita, solleticheranno il tuo stomaco e convinceranno familiari e amici a unirsi alla rivoluzione vegana. Il modo migliore per iniziare la giornata è una colazione pensata per colmare di energie il corpo e la mente nel totale rispetto delle tue scelte alimentari. Ecco perché la collezione "La cucina essenziale" si arricchisce di trenta meravigliose ricette vegane per la colazione, pensate per soddisfare anche i palati più esigenti. Basta con le anonime tazze di cereali: con uno sforzo minimo la tua colazione si arricchirà di un'esplosione di sapori. Da dove iniziare? Le informazioni contenute nelle prime pagine di questo libro unico saranno la tua arma segreta: usale per affinare la tua tecnica a ogni nuova ricetta. Abbandona i piatti insipidi per un mondo di creazioni appetitose, divertiti e accetta la sfida di provare qualcosa di nuovo con le nostre trenta ricette: tra un mese il tuo palato ci ringrazierà. Non c'è bisogno di sovvertire tutte le abitudini culinarie, ma vale sempre la pena di provare qualcosa di diverso e stuzzicante. Scoprirai anche tu quello che molti hanno già sperimentato: lo stile di vita vegano è ricco di soddisfazioni, divertente e delizioso. Se segui già i principi dell'alimentazione vegana, questo libro ti offrirà molte nuove ricette stimolanti. Se non hai ancora compiuto il passo, ma l'idea ti tenta, cogli al volo l'occasione di una gustosa introduzione alla cucina vegana. È il tuo corpo, e merita di essere trattato al meglio: alimenta le tue energie con ingredienti sani e attivi che allungano la vita e non appesantiscono l'organismo. Adotta l'idea di uno stile di vita sano e acquista il libro oggi stesso!
La comida me cae bien: Come de todo sin preocuparte por nada
by Frank Laporte-AdamskiEl Método Adamski, una dieta que nos enseña a combinar alimentos para ayudar a que nuestros intestinos funcionen mejor. «El camino hacia la felicidad comienza en el lugar más familiar de todos: ¡el baño de vuestra casa!».Frank Laporte-Adamski El Método Adamski es un concepto global de salud enfocado en el tracto digestivo, el «segundo cerebro» que tenemos en el vientre y del que dependen, además de la digestión, el 70% de las funciones del sistema inmune. Se basa en una dieta equilibrada que no demoniza ningún alimento, sino que simplemente aconseja una separación adecuada entre los alimentos de digestión lenta y los de digestión rápida. Si se mezclan, la digestión se alarga, no se eliminan los desechos y las toxinas se acumulan. El principio en el que se asienta es muy simple: comer de manera correcta es bueno para el cuerpo y ¡lo que es bueno para que el cuerpo nos permite vivir mejor! La clave de una vida sana se esconde en la regularidad con la que vamos al baño... Algo fácil de conseguir con las sencillas indicaciones del doctor Adamski, validas tanto para omnívoros como para vegetarianos y veganos. Si deseas aprovechar al máximo las posibilidades que te ofrece la vida, lee este libro. Críticas:«Después de años de investigación sobre el sistema digestivo, Adamski ha diseñado un método de alimentación capaz de garantizar un bienestar integral».La Repubblica «No solo tenemos sobrepeso, sino que la mayoría de las dolencias que sufrimos diariamente son causadas por la mala digestión, que a su vez es causada por una combinación incorrecta de alimentos».Donna Moderna «Descubrí este método hace tiempo y aun lo sigo por sus beneficios positivos».Francesca Neri
La cuina catalana: 800 receptes d'avui i de sempre
by Josep Lladonosa i GiróUn recull exhaustiu dels millors plats de la cuina catalana Josep Lladonosa explica amb detall i meticulositat els seus trucs per preparar els productes de temporada i per redescobrir plats de sempre, com ara l’ànec amb peres, els rovellons a la brasa amb all i julivert, l'arròs a la cassola, el bacallà amb mongetes o els musclos amb salsa marinera. Organitzat en 14 capítols temàtics, arrenca el viatge culinari amb les salses i l'acaba en les conserves. Però entremig de les més de sis-centes pàgines, com si hi anés fent parada i fonda, ens descobreix les particularitats dels plats de peix, de carn, de cacera, els ets i uts de les verdures, arrossos, llegum i pastes, i no oblida els bolets ni els cargols, i encara menys les postres de tota la vida. I sempre observant el procés de «construcció» del plat.
La cuisine américaine: 35 recettes de famille qui feront de vous une star
by Dan Alatorre Julie BoissyMemorial Day, 4 juillet, fête du travail… les barbecues et pique-niques sont la base des étés de toute famille américaine ! Mes meilleurs souvenirs d’enfance sont lorsque ma famille entière se réunissait chez quelqu’un pour un barbecue. On y mangeait la meilleure nourriture américaine : hamburgers, hot dogs, poulet frit, tartes, etc. Voici un recueil des recettes les plus délicieuses et appétissantes héritées de ma famille, en plus de celles créées à la maison par ma femme et moi. Tout est dans ce livre, 35 de nos meilleures recettes, incluant : •un houmous simple mais sain •de succulentes boulettes de chair à saucisse •le poulet frit à la mode du Sud •de délicieuses tartes Certains plats sont faits pour être savourés. Utilisez des ingrédients frais et ne vous précipitez pas ! Sirotez un verre de vin et profitez de votre famille pendant que tout le monde se réunit autour du barbecue et joue comme nous le faisions étant petits. Ces plats étaient délicieux car ils étaient cuisinés avec amour. Le voici l’ingrédient secret ! Amusez-vous avec ces recettes parce que nous sommes tous amis dans la cuisine et cuisiner doit être amusant. Donc allez-y, achetez ce livre ! Je vous accompagnerai dans votre cuisine, comme un ami. Et savourez les hamburgers, les hot dogs, les tartes, les feux d’artifice et, bien sûr, l’AMOUR (quelques recettes bonus sont incluses).
La cuisine sans gluten et sans produits laitiers
by Amber Richards Caroline OrliacSuivre à la fois un régime sans gluten et sans produits laitiers peut être un vrai défi. Je le sais car c'est mon cas, en raison d'allergies alimentaires. Vous trouverez ici une collection de 40 délicieuses recettes qui sont à la fois sans gluten et sans produits laitiers : 20 recettes de plat principal, 10 soupes, et 10 desserts. Elles sont délicieuses et peut-être deviendront-elles des recettes de base de votre alimentation. J'ai découvert par hasard mon allergie aux produits laitiers quand j'ai cru que j'étais en train de développer de l'arthrite. Dans mon cas, trois semaines après avoir éliminé les produits laitiers, je n'avais plus aucunes douleurs. Je n'avais jamais entendu parler d'une connexion entre arthrite et produits laitiers, et pourtant encore aujourd'hui, si je mange un morceau de fromage, le jour suivant toutes mes articulations me font souffrir. Si vous souffrez d'arthrite, je vous conseille d'essayer un régime sans produits laitiers pendant 60 jours, et de voir dans quelle mesure cela affecte votre niveau de douleur (si cela l'affecte). Ce livre vous propose de délicieuses alternatives !
La dieta Dash: Gli ultimi accorgimenti della Dieta Dash per la perdita di peso
by The BlokeheadIn base a due studi di ricerca condotti dal NHLBI e dal National Heart, Lung e Blood Institute, la pressione arteriosa può effettivamente essere ridotta attraverso un programma di dieta che non comprende solo basse quantità di grassi totali, colesterolo e grassi saturi, ma che è anche principalmente composta da latte e latticini a basso contenuto di grassi o senza grassi, frutta e verdura. Il piano alimentare da essi stabilito da allora è stato indicato come il piano alimentare DASH che è principalmente composto di noci, pollame, pesce e cereali integrali. Esso prevede un consumo minimo di bevande contenenti zucchero, zuccheri aggiunti, dolci e carne rossa magra. Acquista il libro per saperne di più
La dieta FastDiet
by Mimi Spencer Michael Mosley¿Es posible comer normalmente cinco días por semana y, como resultado, volverse más delgado y más sano? La respuesta sencilla es, sí. Lo único que hay que hacer es limitar el número de calorías que ingiere durante dos días a la semana a 500 calorías para las mujeres y 600 para los hombres. Perderá peso rápidamente y sin dificultades con la dieta FastDiet. Estudios científicos de ayunadores intermitentes demuestran que si come 5 días a la semana y ayuna 2, no sólo perderá libras rápidamente, sino que también reducirá su riesgo de una serie de enfermedades como la diabetes, la enfermedad cardiovascular e incluso el cáncer. Basándose en los resultados recogidos a partir de una nueva investigación sin precedentes este libro crea un programa de dieta que se puede incorporar a una vida ocupada. Incluye: * Cuarenta menús de 500 y 600 calorías que son rápidos y fáciles de preparar. Lejos de ser una dieta más, la dieta FastDiet es una forma nueva de pensar sobre la comida, un estilo de vida que podría transformar su salud. Esta es su guía indispensable para la pérdida de peso simple y eficaz, sin aspavientos y sin la necesidad de privarse.
La dieta Keto: Reinicia tu metabolismo en 21 días y quema grasa de forma definitiva
by Mark SissonUn innovador plan en 21 días que te enseñará a restablecer tu metabolismo para que quemes grasa y no la recuperes. Una dieta sana y efectiva. En tan solo 21 días puedes reprogramar tu metabolismo para quemar grasa como combustible, abandonando granos procesados, azúcares y aceites vegetales refinados en favor de alimentos ricos en nutrientes, altos en grasa y primarios / paleo: los resultados son inmediatos. Con más de 100 recetas deliciosas, aprende cómo llevar a cabo el cambio de vida más profundo que conseguirá que pierdas peso y mejores tu salud para que tu cuerpo se transforme. El experto en salud y bienestar Mark Sisson es el autor bestseller Los diez mandamientos del cavernícola y una de las voces más importantes en torno al Movimiento de Salud Evolutiva. Su blog, MarksDailyApple.com, ha permitido que los entusiastas del movimiento paleo desafíen la sabiduría convencional sobre alimentación y ejercicio y asuman un papel activo en torno a su salud y bienestar. Mark Sisson es egresado de la licenciatura en biología por el Williams College y es excampeón de Ironman. La crítica ha dicho...«La creciente popularidad de Keto ha resultado en un exceso de exageraciones y en intentos desacertados de acortar el proceso de adaptación de las grasas. La Keto Reset Diet toma un enfoque reflexivo, paciente y centrado en el estilo de vida para brindarte todos los beneficios de salud sin quemarte.»Melissa Hartwig, autora de best sellers y cofundadora de Whole30 «La estrategia global de Mark Sisson que combina la transformación dietética con el ejercicio, el sueño y las prácticas de control del estrés asegura el éxito y la diversión de quien lo pone en práctica.»Robb Wolf, autor de La solución paleo «La dieta Keto de Mark Sisson abre la puerta a una mejora de la salud ampliando el alcance de su revolucionario enfoque a la salud y la longevidad. Ofrece una guía completa que nos permite introducir los resultados que la investigación de primera línea está validando. Este libro guiará a los lectores a lograr el éxito en lo que se refiere a la mejora de la salud y la pérdida de peso.»Dr. David Perlmutter, autor del best seller Cerebro de pan «Consejos de primera línea de un atleta de talla mundial. Mark Sisson nos presenta una sólida formula de alimentación y estilo de vida cetogénico que cualquier persona de cualquier edad y nivel atlético puede seguir para construir un cuerpo más en forma, más delgado y más saludable. La dieta Keto proporciona el qué, el cómo y, lo mejor de todo, los por qué de la dieta cetogénica. Si has oído hablar de los espectaculares cambios en la salud y el estado físico que pueden producirse con una dieta cetogénica, este es tu libro.»Dr. Michael R. Eades, coautor de Protein Power
La dieta MIND, l'alimentazione che aiuta a prevenire l'Alzheimer. Il cervello soffre in silenzio
by Filippo Iannone Victor R. RamosIn questo istante, è molto probabile che il tuo cervello stia soffrendo ma non ha modo di dirtelo né tu di saperlo, se non quando sarà già troppo tardi: quando comincerai ad avvertire i primi sintomi dell'Alzheimer e dei suoi danni irreversibili. Il cervello umano si è evoluto per poter andare alla ricerca di alimenti ricchi di grassi e zuccheri. Ma una semplice preferenza, che nacque come un meccanismo di sopravvivenza, ai giorni nostri, dove vi è una grande abbondanza di queste sostanze, si è trasformata in un impulso autodistruttivo. L'attuale regime alimentare ci sta conducendo verso ogni tipo di problema di salute: obesità, cancro, diabete e malattie cardiovascolari. In più, vi sono sempre più prove a dimostrare che questa nostra alimentazione favorisce anche la comparsa dell'Alzheimer, ritenuto da alcuni ricercatori un'altra forma di diabete. Questo comporta gravi implicazioni: il mondo si trova già a dover fronteggiare un'epidemia di diabete e la prospettiva di un'epidemia con l'aggiunta dell'Alzheimer è, in termini umani ed economici, veramente spaventosa. Questa situazione nutrizionale risulta difficile da controllare dal momento che, nonostante siano in molti a sapere che i cibi pieni di grassi e zuccheri sono pericolosi per la salute, le vendite di cibo spazzatura continuano ad aumentare. Cosa si può fare? Le campagne di sensibilizzazione, volte a introdurre una dieta salutare e a far regredire l'ondata di obesità, hanno avuto poco successo. Molti provano a far qualcosa per correggere questa situazione seguendo la dieta del momento, ma la maggior parte lo fa per motivi estetici o perché sono già presenti dei problemi di salute. E cosa dire del cervello? Abbandonato al suo destino, in balia delle nostre cattive abitudini alimentari, dei conservanti contenuti dei cibi lavorati, dell'eccesso di zuccheri e grassi che consumiamo, e dei contaminanti ambientali. Ciò accade perché il nostro cervell
La dieta Paleo per principianti: le migliori 30 ricette di pasta Paleo
by The BlokeheadLa dieta Paleo per principianti: le migliori 30 ricette di pasta Paleo. Scopri le migliori ricette di pasta Paleo in quetsa utilissima guida, scoprirai anche come seguire la dieta Paleo e quali cibi mangiavano i nostri antenati. Con questo libro perderai peso facilmente senza rinunciare al gusto.
La dieta chetogenica per principianti: piano dietetico di 3 settimane semplice e divertente
by Diana WatsonDescrizione: La tua guida per principianti per una dieta chetogenica brucia grassi che cambierà il tuo corpo in un modo sorprendente. Brucia i grassi una volta per tutte!! Ti manca l'energia e hai bisogno di troppi caffè per tirarti su? Non sei soddisfatto di quello che vedi allo specchio? Hai provato molti modi per perdere peso ma non riesci a trovare la soluzione giusta per il tuo corpo? E, soprattutto, sei una persona che sta cercando un modo sano e facile per bruciare i grassi senza sacrificare i cibi più amati? Ecco la dieta chetogenica per principianti: piano dietetico di 3 settimane semplice e divertente per obiettivi Smart! La dieta chetogenica spiegata in questo libro utilizza la risposta naturale del tuo corpo agli alimenti per bruciare i depositi di grasso ostinati, specialmente nella tua zona addominale. In altre parole il risultato sarà eliminare tutti i centimetri di troppo sul girovita! La dieta Keto è unica perché costringe il corpo a bruciare GRASSI anziché carboidrati. Ciò significa che vedrai il tuo corpo trasformarsi in una macchina bruciagrassi! Nota bene: se sei a rischio di diabete di tipo 2 o ipertensione, questa dieta può anche aiutarti a regolare i livelli di glucosio e abbassare la pressione sanguigna in modo naturale. All'interno di "La dieta chetogenica per principianti" troverai: Un programma comprovato di dieta cheto bruciagrassi di 3 settimane per iniziare Cos'è una dieta cheto e come funzionerà per te I benefici per la salute associati alla dieta chetogenica Ricette per la colazione chetogenica Ricette per il pranzo chetogenico Ricette per la cena chetogenica Pasti sani che funzionano per aiutarti a ottenere una salute migliore e un corpo più sano! Chi dice che devi patire la fame per perdere peso? Ecco alcune ricette che amerai in questa dieta chetogenica per principianti e che ti faranno sentire soddisfatt
La dieta de la longevidad: Comer bien para vivir sano hasta los 110 años
by Valter LongoEn La dieta de la longevidad Valter Longo, el «gurú de la longevidad», recoge uno de los más importantes descubrimientos científicos en el campo de la alimentación: la clave para prevenir y curar las enfermedades más comunes del siglo XXI. Basado en un revolucionario estudio de la dieta de la población más longeva del mundo. Tienes ante ti uno de los descubrimientos científicos más revolucionarios en el campo del envejecimiento: cómo prevenir y curar las enfermedades más comunes del s. XXI a través de la alimentación. Revolucionario porque se ha demostrado que la capacidad de mantenernos jóvenes e incluso la de regenerarnos, está dentro de nosotros, en nuestro cuerpo, y que podemos reprogramar nuestras células y reducir los factores de riesgo de enfermedades como la diabetes, patologías cardiovasculares e autoinmunes, enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer o el cáncer con un régimen alimentario basado en los hábitos de la población más longeva del mundo. Con su dieta casi vegana, de dos o tres comidas al día repartidas entre 12 horas, y varios ayunos al año, además de otros muchos consejos y recetas, podrás mantener o recuperar un cuerpo sano hasta superados los 100 años.
La dieta de la longevidad: Comer bien para vivir sano hasta los 110 años
by Valter LongoEn La dieta de la longevidad Valter Longo, el «gurú de la longevidad», recoge uno de los más importantes descubrimientos científicos en el campo de la alimentación: la clave para prevenir y curar las enfermedades más comunes del siglo XXI. Basado en un revolucionario estudio de la dieta de la población más longeva del mundo. Tienes ante ti uno de los descubrimientos científicos más revolucionarios en el campo del envejecimiento: cómo prevenir y curar las enfermedades más comunes del s. XXI a través de la alimentación. Revolucionario porque se ha demostrado que la capacidad de mantenernos jóvenes e incluso la de regenerarnos, está dentro de nosotros, en nuestro cuerpo, y que podemos reprogramar nuestras células y reducir los factores de riesgo de enfermedades como la diabetes, patologías cardiovasculares e autoinmunes, enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer o el cáncer con un régimen alimentario basado en los hábitos de la población más longeva del mundo. Con su dieta casi vegana, de dos o tres comidas al día repartidas entre 12 horas, y varios ayunos al año, además de otros muchos consejos y recetas, podrás mantener o recuperar un cuerpo sano hasta superados los 100 años.
La dieta de la longevidad: Recetas y consejos para vivir más y mejor
by Dra. Kathy Bonan Laure KiéUn libro ilustrado de recetas, menús y consejos cotidianos basados en el método Okinawa, la dieta para vivir más y mejor. Okinawa es una pequeña isla al sur de Japón cuyos habitantes son los seres humanos más longevos del planeta. Sus ancianos tienen las tasas más bajas del mundo en enfermedades ligadas al envejecimiento, como la hipertensión arterial, la osteoporosis, la diabetes o el cáncer. ¿Cuál es su secreto? El método Okinawa propone una dieta sana y equilibrada, baja en calorías y rica en nutrientes protectores que, combinada con un actividad física regular, un entorno bajo en estrés, una vida espiritual rica y un vínculo social fuerte, puede aumentar nuestra esperanza de vida. Los menús y recetas de este libro, basados en la tradición japonesa, permiten poner en práctica el método Okinawa con productos que podemos encontrar en nuestro país. Además integran matices de la gastronomía francesa, que aportan originalidad y creatividad a cada uno de los platos.
La dieta de los 17 días: Un plan sencillo que acaba con la grasa del abdomen y la grasa visceral, con resultados rápidos y duraderos
by Mike MorenoEn esta útil guía, el Dr. Mike Moreno ha diseñado un método para mejorar los sistemas del cuerpo y así acelerar la pérdida de peso. Del Dr. Mike Moreno, miembro del comité de la Academia Americana de Médicos de Familia del área de San Diego. Un método diseñado por un especialista para conseguir de forma rápida tu peso ideal. Si necesitas perder peso de manera rápida y no dañar tu salud, este libro es para ti. A diferencia de otras dietas que hacen que te mueras de hambre para adelgazar a un ritmo frenético, La dieta de los 17 días se basa en un método testado que te permite perder peso y no recuperarlo nunca. Este sistema se ajusta a los ritmos de tu metabolismo y parte de ellos para ayudarte a quemar grasa en un protocolo de ciclos estructurado en 17 días. El objetivo en cada uno de estos periodos es cambiar el número de calorías y los alimentos que se comen. Esta variación, "confusión del cuerpo", hace que el metabolismo tenga que adivinar y no se acostumbre a la misma comida siempre. Así conseguiremos dos objetivos: combatir el tedio que implica seguir una dieta estricta y obtener resultados. El doctor Mike Moreno ha configurado una dieta que no depende de una escueta lista de alimentos permitidos, de ejercicio físico extenuante ni de recuentos de calorías poco realistas que te dejan hambriento y frustrado. La moderación y un tamaño adecuado de las porciones son factores clave en La dieta de los 17 días, el truco está en averiguar cuáles son los alimentos y el tipo de ejercicio que mejor se ajustan a tu estilo de vida real. La dieta de los 17 días es un plan sencillo con el que obtendrás grandes resultados, que serán duraderos si te ciñes a él y te dejas asesorar por el doctor. Tu salud y tu felicidad son importantes, así que sé fuerte, cree en ti mismo y empieza ahora la dieta de los 17 días, no te arrepentirás.