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Receitas de Tartes - 50 Receitas de Tartes Deliciosas
by Nancy Ross Margarida SeiçaQUER CONHECER RECEITAS DE TARTES DELICIOSAS PARA SI E PARA TODA A FAMÍLIA? Quer pretenda aprender a cozinhar receitas maravilhosas para si quer para toda a família, este livro tem a ajuda de que precisa!!! Eis uma amostra do que pode aprender... · Tartes de Fruta · Tartes de Chocolate · Tartes para Qualquer Ocasião · Tartes Regionais · E Muito, Muito Mais! Vá para o início da página e selecione o Botão “Comprar” Despache-se! Durante um período limitado, pode descarregar “Receitas de Tartes - 50 Receitas de Tartes Deliciosas Para Si e Para Toda a Família" a um preço especial.
Receitas de sorvete As 73 melhores receitas de sorvete Nancy Ross
by Antonio Jorge Santos Nancy RossDentro deste guia, você irá encontrar todas as receitas de sorvete que você precisa para realmente apreciar o sabor de um sorvete caseiro. Esteja você com vontade de comer algo com muito chocolate, com muita fruta ou qualquer outra opção que seja única, este livro é perfeito para você. Então, desperte o sorveteiro em você e comece a preparar alguns dos melhores sorvetes que existem!
Receitas integrais: as 65 melhores receitas para uma dieta integral por Nancy Ross
by Nancy Ross Carla Lorenzatti VenturiniDeseja saber o top 65 mais deliciosas receitas de todo o sector alimentar? Aqui é uma visualização do tipo de todo o sector alimentar Receitas que você vai aprender... •Todo o sector alimentar pequenos-almoços •Excelentes snacks e aperitivos para o Dia •Grande Office Pré para evitar batota •Jantares toda a família irá desfrutar de •Algo para que o Sweet Tooth •Muito, muito mais! Aqui está um preview de algumas das receitas reais você vai aprender... •A quinoa Almoço Taça •Turquia Frittata •Arroz castanho e salada de camarão •Sopa mexicana de •Porco grelhado e Batata Doce •Mel Curry Frango •Frango Kebabs •Alimentação sem carne Lasanha •Meatloaf •Laranja Frango •Parmentier •Muito, muito mais!
Receitas para Airfryer para Iniciantes: Receitas Deliciosas para Emagrecer de Forma Saudável
by Barbara TrislerReceitas Simples e Rápidas para Preparar na Airfryer e Perder Peso de Forma Saudável Você quer emagrecer, mas não consegue ficar longe daquelas comidas gordurosas e gostosas? Este foi o motivo pelo qual eu resolvi preparar este livro de receitas específicas para Airfryer em que alimentos fritos por imersão podem ser substituídos por alternativas mais saudáveis e gostosas! Este livro simples e eficaz inclui muitas receitas para todas as ocasiões, como: Receitas energizantes para o café da manhã Receitas práticas para o almoço e jantar Receitas vegetarianas saborosas Grande variedade de aperitivos, entradas e sobremesas Muitas receitas com proteínas – carne suína, bovina, aves e frutos do mar Acompanhamentos e snacks gostosos Com muitas receitas para Airfryer, este livro vai resolver o seu problema de falta de tempo para cozinhar e mostrar uma maneira mais fácil e gostosa de PERDER PESO para você ter uma nova vida. Compre agora e dê o melhor presente para você mesmo!
Receitas para Panela Elétrica: Guia de Refeições Saudáveis em Panelas Elétricas
by Will SebestianVocê está pronto para ser recebido pelo aroma de uma refeição recém preparada? Você quer que sua família aprecie os ingredientes mais frescos e saudáveis? É hora de fazer algo indulgente para si mesmo? Panelas elétricas são uma maneira fantástica de fazer refeições criativas, delicionas e nutritivas enquanto economiza tempo. Imagine ser capaz de esquentar sua panela, colocar os ingredientes e esquecer dela até a hora do janta, quando o aroma de uma refeição nutritiva e deliciosa está por toda a casa? E essas incríveis receitas te ajudam a perder peso. Este livro contém uma grande quantidade de receitas que tornam isso possível. Sinta-se saciado e satisfeito ao ver sua cintura diminuir e sua auto estima melhorar. Todas as refeições mais deliciosas que você já quis, em receitas simples! Abaixo estão os pontos principais deste livro de receitas que irá te fazer muito bem! Procedimento passo a passo Índice, que torna mais fácil para você priorizar os tópicos de seu interesse. Receitas deliciosas!! Para uma rápida espiada, role para cima e clique em "Olhar dentro" para conferir o índice! Esteja entre os primeiros a adquirir a chance de ler este livro. "Antes da inflação" Você vai amar as receitas que vai encontrar neste livro. Há várias receitas fabulosas, então não importa quais são suas prederências, você vai encontrar receitas fantásticas que você vai amar servir e comer! Volte a fazer o que você ama novamente, seja mais ativo e aproveite a vida. O primeiro passo é mantendo uma alimentação saudável para perder peso e se tornar mais saudável e ganhar a enerdia que você precisa através de deliciosas refeições. Clique no botão COMPRAR AGORA para começar a cozinhar bem, comer coisas leves e se sentir fantástico. Compre agora, e você também pode se deliciar com estas incríveis refeições esta noite. Baixe sua cópia hoje!
Receitas para Potes de Vidro
by Sarah Sophia Marco Antonio Zuculo PereiraSubtitle of Mason Jar Meal Recipes - 30 Refeições Incríveis para Potes de Vidro para Você se Deliciar ou Dar de Presente para Seus Amigos e Familiares Prepare um presente bonito para os amigos ou familiares, mas, além de um bonitinho, este presente será...delicioso também! Você já os viu por aí - eles são deslumbrantes, mas como fazê-los? The Essential Kitchen Series desvenda este mistério com o livro Receitas para Potes de Vidro. Divirta-se com as 30 receitas fáceis e rápidas de preparar que vão tornar qualquer festa de fim de ano uma troca de ideias e sabores multicoloridos. Prepare e distribua combinações de pratos deliciosos, que dão água na boca, com praticidade e sem fazer muita bagunça. Aprenda a arte de montar os ingredientes em camadas em um pote de vidro. Mas é fácil fazer isso? Preparar uma refeição completa em um simples pote de vidro talvez seja uma das formas mais fáceis de cozinhar. Os ingredientes são montados em camadas de forma decorativa, para presentear amigos e cozinhar ou comer direto do pote. Parece simples demais? SIM! E este é o objetivo. Existe um número ilimitado de combinações saborosas. Aprendendo as 30 receitas fáceis deste livro, você vai deixar sua família e amigos admirados com suas próprias "criações". Não tem como errar com essas receitas maravilhosas. Não existe nada mais fácil. Realmente, poucas coisas na vida são tão fáceis de fazer quanto se imagina. Esse é o caso das Refeições em Potes de Vidro. Neste livro de receitas excepcionalmente simples, você vai aprender a tirar o máximo de proveito do seu tempo, usando dicas e orientações para evitar os cinco erros mais comuns. Aprenda o que milhares de pessoas já descobriram: existe uma maneira fácil e rápida de impressionar sua família e amigos- surpreenda-os e depois diga onde conseguiu essa joia de livro de receitas. Prepare saladas, sobremesas,
Receitas para o pequeno-almoço: Café da Manhã)
by Jacob Mills Marta SenaNeste livro de receitas para o pequeno-almoço, irá encontrar as melhores e mais deliciosas receitas para pequeno-almoço do mundo. Prepara-se para descobrir alguns pratos maravilhosos. Estas deliciosas receitas são de deixar água na boca. Irá cozinhá-las uma e outra vez. Todas estas receitas foram confecionadas, testadas e perfeitamente adaptadas para cozinhar em casa. Comer um pequeno-almoço nutritivo e delicioso todos os dias vai ser como uma lufada de ar fresco! Este livro foi escrito especialmente para aqueles que gostariam de desfrutar das suas manhãs com um pequeno-almoço diferente todos os dias. Também foi escrito para aqueles que gostariam de começar um estilo de vida saudável e não voltar a saltar a refeição mais importante do dia. Neste livro, irá aprender a importância de comer um pequeno-almoço saudável e como fazer escolhas alimentares saudáveis. Também terá ideias suficientes para pequenos-almoços durante semanas! Há receitas para aqueles que estão a seguir uma dieta sem glúten, receitas estimulantes para aqueles que têm um estilo de vida ativo, opções deliciosas para vegetarianos, receitas incomuns mas populares para o pequeno-almoço, e receitas de batidos e smoothies para os que têm pressa. Todas as receitas são fáceis de seguir e podem ser confecionadas em qualquer cozinha. Não precisa de se preocupar com o planeamento das suas refeições porque tudo o que precisa está aqui! O melhor destas receitas é que até as crianças as vão adorar. Todos os ingredientes são naturais e podem ser encontrados com facilidade na mercearia, adicionalmente não terá problemas em encontrar substitutos dependendo da sua dieta.
Receitas rápidas, simples e deliciosas de sucos para emagrecimento
by Karen ZiesmerUma dieta nutritiva e saudável é essencial para qualquer um, principalmente para aqueles que lutam contra doenças crônicas relacionadas ao metabolismo, como a diabetes. Mesmo alguns alimentos considerados saudáveis podem ser contra indicados para diabéticos. Você quer viver sem temer uma morte por doença? Você quer voltar a caber naquele jeans? Quer voltar a ter saúde para exercitar-se? Terá tudo isso depois de ler este livro, pois, seguindo as receitas dele poderá inspirar-se e criar seus próprios. Perca peso, crie músculos, fique sarado. Quer mudar, mas, não sabe por onde começar? Um bom começo para quem não sabe o que fazer é mudar sua alimentação, você pode começar pelas receitas aqui presentes.
Receitas: 25 receitas fáceis de Bolachas
by Bill Mclane Artur da Conceição VenturaO "Livro de cozinha de Bolachas: 25 receitas fáceis de Bolachas" é o melhor livro de receitas para obter bolachas extremamente saboras e fáceis de cozinhar. Em poucos minutos e com ingredientes fácés de encontrar na sua cozinha, conseguirá surpreender familiares, amigos e até mesmo os seus colegas de trabalho com um doce que é muito mais do que isso. Com este livro, terá a garantia de que todos ficarão maravilhados com o sabor e a variedade destas Bolachas, que garantem muitos momentos de absoluta satisfação. Agora é tempo de abrir as páginas, seguir as simples instruções, cheirar o aroma das suas criações e partilhar a sua felicidade com todos os que ama.
Receitas: Crockpot)
by Harrison Clark Rodrigo ChavesAlguns de vocês podem estar dizendo: “Diga me um motivo para comer as receitas da panela de cozimento lento?" Apenas posso dizer: “Pessoal, experimentem estas receitas uma vez, vocês nunca irão se arrepender da sua decisão!! Apenas façam isso!!”
Receitas: Crockpot)
by Jason Allan Paulo S. ResendeA falra de tempo é uma desculpa habitual das pessoas que evitam cozinhar. Mas, e se conseguisse evitar este problema? Basta encontrar uns minutos para ler este livro e a falta de tempo nunca mais será um problema! Cozinhar com a slowcooker é a solução perfeita para todas as pessoas ocupadas. Refeições com a Slowcooker: Refeições Deliciosas para Pessoas Ocupadas será a melhor ajuda para perceber o quão fácil e rápido dar vida a pratos nutritivos, saudáveis e saborosos de que toda a família gostará. Este livro explica como lidar rapidamente com a preparação de todo o tipo de pratos: – Receitas de Pequeno-Almoço – Receitas de Sopas – Receitas Vegetarianas – Receitas de Carne Deixe que o Jason ensine tudo o que há para saber sobre a cozinha com a Slowcooker – uma forma nova, divertida e rápida de colocar um sorriso nas caras de quem mais gosta à hora do jantar! Receitas deliciosas, como o Frango com Sésamo e Mel, estão à sua espera – e para a sobremesa, porque não tentar a Tarte de Maçã com Massa Areada? Não vai conseguir acreditar em como costumava pensar que cozinhar era tão difícil e demorado! Receitas Rápidas com a Slowcooker: As Mais Deliciosas Receitas Rápidas para Pessoas Ocupadas ensinarão a preparar refeições fantásticas sem ter de sadrificar outras partes da sua vida para ter tempo para cozinhar. Esta oferta é tão saborosa como as receitas que encontrará no livro... Dirija-se ao topo da página e obtenha o seu exemplar, clicando em COMPRAR! Tempos de preparação extremamente reduzidos – Certifique-se de que toma nota do tempo de preparação no início de cada receita. Livro para iniciados – Cada passo de que necessita para preparar cada uma das receitas deste livro está claramente explicado. Receitas para a Família – As receitas não foram criadas por Che
Receitas: Deliciosas Receitas Cetónicas Para Perder Peso
by Ana Roma John D GibsonEstá a seguir uma dieta cetogénica neste momento, ou planeia seguir uma no futuro? Está preocupado com os alimentos que poderá comer e como os manter interessantes? Seguir uma dieta rica em gordura para perder peso parece bom de mais para ser verdade. Ainda assim, a dieta cetogénica oferece exatamente isso, mas para ter realmente sucesso irá precisar de receitas simples e satisfatórias e que tenham resultados. Ao seguir a dieta cetogénica irá aumentar os seus níveis de energia, restaurar o seu metabolismo e perder peso ao mesmo tempo. A dieta cetogénica utiliza alimentos baixos em hidratos de carbono e ricos em gordura em conjunto com métodos de confeção lenta que lhe permitiram alcançar o máximo potencial do seu corpo e os melhores níveis de saúde que sentiu até agora. Porque deverá comprar este livro? •Não irá precisar de ingredientes ricos em fibra dos quais nunca ouviu falar. •Não terá que utilizar eletrodomésticos complicados (só precisa de uma panela de cozedura lenta, de um liquidificador e de um processador de comida). •Instruções breves, simples e fáceis de seguir. •100% direcionado para a dieta cetogénica A melhor coleção de receitas cetogéncias para que tudo saia na perfeição. Diga adeus à sua gordura para sempre e abrace as novas mudanças.
Receitas: Detox Receitas)
by Pedro Henrique Leal David SteynComida limpa está rapidamente se popularizando, pois mais e mais consumidores estão prestando atenção nas comidas que comem e nos métodos usados para preparar estas comidas. Há uma abundãncias de informações neste livro para lhe ajudar a cuidar de sua dieta e adotar hábitos alimentares saudáveis. As melhores comidas para o seu corpo são comidas que nunca foram processadas ou refinadas. Comida limpa é mais do que uma modinha ou uma dieta passageira. Comida limpa é um estilo de vida que vai lhe energizar e te ajudar a perder peso. APREND A EVITAR COMIDAS PROCESSADAS E OBTENHA ENERGIA E SAÚDE INCRÍVEIS! Comidas processadas e junk food podem ter um efeito negativo em sua saúde e sua vida. Com o tempo, seu corpo ficará lento e não conseguirá operar com todo o seu potencial. Uma dieta imprópia pode levar a perda de peso, doenças e saúde debilitada. Se estiver pronto para levar uma vida mais saudável e obter uma quantidade incrível de energia, então junte-se à multidão que começou a abraçar uma dieta limpa. Dentro deste livro, lhe darei minhas melhores receitas para quem quer viver limpo e ficar saudável. Comida limpa não precisa ser chata. Todas as receitas são divertidas e fáceis de fazer, tenho certeza que irão amá-las. Você e sua família merecem comidas deliciosas, saudáveis e lentas todos as noites da semana. Prepare-se para começar sua panelada enquanto cozinha pratos tentadores que vai gostar de fazer de novo e de novo. Role para cima e clique no botão COMPRAR AGORA no topo desta página!
Receitas: Dump Dinner! Pratos rápidos e fáceis para pessoas ocupadas
by Mike Stark Fabio AraujoDump Dinner! Pratos rápidos e fáceis para pessoas ocupadas Pouco tempo? Procurando por receitas que sejam rápidas e eficientes para fazer enquanto mantem o orçamento? Bem, você veio ao lugar certo! Você sempre quis receitas fáceis que podem ser feitas em poucos minutos? Bem, você está no lugar certo. Dump Dinners são uma forma popular de cozinhar onde você pega ingredientes e coloca-os em uma forma ou uma Slow Cooker e, em seguida, cozinha por um período de tempo. Eles são populares por causa da baixa manutenção que eles têm e eles não demoram muito para se preparar. Para aqueles que estão sempre em movimento, os Dump Dinners são uma ótima maneira de permitir que sua família tenha a comida que eles desejam sem muita dificuldade. Este livro lhe dará receitas fáceis de Dump Dinner que funcionam bem e você só precisa colocá-las na panela. Você não precisa ser um cozinheiro profissional para fazer essas receitas e você pode fazer essas receitas sem nenhum problemas. Você também pode pegar tudo preparado, assim você pode simplesmente colocá-los no na forma ou na Slow Cooker e então poderá ter um jantar perfeito para você. Faça isso e você terá tudo o que quiser sem nenhum atraso. Então o que você está esperando? Estas deliciosas refeições que são realmente gostosas de comer enquanto, ao mesmo tempo, economiza tempo e dinheiro durante a preparação estão a poucos minutos de distância. Dentro deste livro de receitas você encontrará 25 refeições saudáveis que irão satisfazer a sua família noite após noite. Esse livro de receita responderá a pergunta que você fez no dia do casamento: "O que vamos fazer com todas estas Slow Cookers ?". Este livro não só responderá a essa pergunta, mas irá fornecer refeições saudáveis e manter seu orçamento familiar no caminho certo!
Receitas: Receitas Fáceis de Sobremesas / Para Quem Gosta de Receitas de Sobremesas Para Dois
by Nídia Rocha Peter WilliamsonTodas as receitas deste livro são fáceis de fazer. Portanto, se gostaria de se tornar num chefe cozinheiro digno do aplauso dos seus amigos e família, este livro de receitas mostrar-lhe-á como o fazer. Toda a gente poderá impressionar os seus amigos e família de forma incrível. ALGUMA VEZ LHE PASSOU UMA DESTAS IDEIAS PELA CABEÇA? · Não sei como começar nem o que fazer. · Não tenho tempo para cozinhar. · Demoro muito tempo a fazer a minha própria sobremesa. · Cozinhar é simplesmente muito complicado! OS SEUS PROBLEMAS FORAM RESOLVIDOS -----> PASSOS FÁCEIS DE SEGUIR! Cada uma das receitas tem passos curtos e fáceis de seguir, que permitirão a qualquer pessoa fazê-los e saboreá-los sem perder tempo. · Não é necessário ter aparelhos de cozinha sofisticados. · Os ingredientes são fáceis de encontrar. · Instruções simples e diretas. Sem “palha”! · Delicioso Quer estejamos na época de receitas festivas ou dos doces de verão, este livro de receitas saudáveis ajudá-lo-á a deliciar-se quando quiser, à sua maneira, sem culpa, fazendo sobremesas fáceis que pode saborear principalmente depois de jantar! Cada uma das receitas tem passos curtos e fáceis de seguir, que permitirão a qualquer pessoa fazê-los e saboreá-los sem perder tempo. · Experimentadas, Testadas e TÃO BOAS! · Estas receitas foram testadas por nós e ADORAMOS cada uma delas, e temos a certeza que também as vai adorar. ESTE LIVRO DE RECEITAS SIMPLES E FÁCEIS VAI AJUDÁ-LO... · Poupe tempo e dinheiro · Coma mais guloseimas feitas em casa · Aprenda a fazer comida e a cozinhar com as receitas ‘como faze
Receitas: Receitas Para Cozimento em Baixa Temperatura.
by Steve Gaughan Camila DominguesSe você quer aprender uma maneira legal de preparar sua comida, você está no lugar certo! Dese-me apresentar a técnica Sous Vide de cozimento à vácuo! Você irá descobrir algumas formas de cozinhar assim como: •Capítulo 1- As Vantagens do Cozimento à Vácuo •Capítulo 2 – Ferramentas Necessárias •Capítulo 3 – Entendendo o Método Usado no Livro •Capítulo 4 – Receitas Você não precisa ir a restaurantes caros para comer comidas perfeitas. Se você é um entusiasta na técnica sous vide procurando por novas receitas para seu rerpetório, ou apenas um iniciante na técnica, esse livro te mostrará o quão fácil é preparar comidas com a qualidade de restaurante em sua própria casa. Essas são algumas receitas para você perceber como é maravilhoso obter resultados profissionais com um pouco de planejamento.
Receitas: Receitas diet para perda de peso e controle de pressão arterial
by Kate White Fernando Lira RigamonteDescrição do livro: Embora não tenha sido feito para ser um programa de perda de peso, quase todos que implementaram esta dieta notaram algum nível de perda de peso, em conjunto com a redução da pressão arterial e uma melhora completa na saúde e no bem-estar. A dieta DASH foi criada para ajudar mais de 70 milhões ou mais de Americanos que sofrem de hipertensão ou pressão sanguínea alta. Este livro contém informações sobre alimentos e sobre como o programa pode ajudar a reduzir a pressão arterial e seus riscos para certas doenças. A abreviatura DASH significa Abordagem alimentar para combater a hipertensão. Originalmente, essa dieta serviria para perda de peso mas seus criadores descobriram que tinha outros benefícios. Quase 1 em 3 adultos têm pressão arterial elevada e quase 1 em cada 2 estão acima do peso. Estes números são espantosos, mas infelizmente, ninguém pode colocá-la em prática sem ser por iniciativa própria.
Receitas: Refeições para o jantar super-rápidas (Livro de receitas)
by Emanuel Guedes Santos Luke MorganJantares Rápidos As melhores receitas de jantar: Como cozinhar RÁPIDO e SABOROSO Cozinhar o jantar às vezes é tão desinteressante, especialmente para aquelas pessoas que estão trabalhando e não tem muito tempo para preparar o jantar. Algumas pessoas pensam que é muito difícil e demorado, mas alguma atenção e manter o guia adequado pode transformar esta visão sobre cozinhar em uma forma positiva. Há também algumas receitas de jantares que são realmente simples, fácil, saboroso e rápido para cozinhar que realmente podeter muito sabor e também irá ajudá-lo a fazer o jantar em um curto espaço de tempo com grande gosto. Uma vez que você experimenta sua primeira receita, você será fisgado! Não são apenas estas refeições deliciosas, mas são perfeitos para qualquer horário e pode ser feito em qualquer orçamento! Não espere mais um minuto. Saiba como você pode revolucionar a hora das refeições e liberar um pouco mais de tempo em cada dia! Não é tempo suficiente para fazer refeições saudáveis e deliciosas? Dump Dinners é a resposta ... agora com bônus GRATUITO Lembre-se - Você não precisa de um dispositivo Kindle para ler este livro - Basta baixar um Kindle Reader GRÁTIS para o seu computador, smartphone ou tablet! Além de receitas ainda mais deliciosas!
Receitas: Slow Cooker)
by Thayller Weverton Barp Bryan SimmonsJantares Semi-Prontos Desfrute de Jantares Saudáveis e Satisfatórios - Toda Noite! Jantares Semi-Prontos são super fáceis e são refeições muito gostosas - tudo o que você deve fazer é "jogar" um pouco de ingredientes prontos juntos e, voila, o jantar está servido. Conseguir colocar uma refeição caseira na mesa durante uma noite de semana corrida é um desafio, mas O Absoluto e Melhor Livro de Receitas de Jantares Semi-Pronto vai mostrar como aproveitar os ingredientes da despensa, os vegetais frescos pré-preparados e as joias escondidas na geladeira para criar deliciosas refeições para toda família, você vai amar. Simplesmente prepare uns poucos ingredientes, coloca eles na panela e cozinha junto para criar, magicamente, deliciosas comidas. Seu jantar sempre vai estar saboroso e cheirando bem para você e sua família toda noite! Quem Quer Comer Refeições Rápidas, Fáceis e Saudáveis que Vão Fazer a Boca de sua Família Encher de Água? Não espere - Tente uma dessas receitas gostosas essa noite! Baixe Jantares Semi-Prontos: O Livro de Receitas Perfeito para Pessoas Ocupadas - Receitas Rápidas & Fáceis, Refeições Deliciosas, e Jantares Saudáveis agora mesmo! Muito Mais Receitas Deliciosas! Encontrar tempo para preparar uma refeição decente pode ser praticamente impossível com seus horários ocupados, então nós acabamos comendo em restaurantes e lanchonetes, o que, além de não ser saudável, consome muito dinheiro! Pegue Jantares Semi-Pronto: O Melhor Livro de Receitas de Refeições Semi-Prontas com Receitas Deliciosas agora.
Receitas: a técnica moderna para cozinhar na perfeição
by Teresa Souto Rosa James B BoucherAinda hesita ao ter de escolher entre alimentos saudáveis ou saborosos? Esta invenção, inicialmente considerada extravagante e luxuosa, ganhou popularidade nos últimos anos, pois tornou-se barata e acessível a todos. Cozinhar em Sous Vide é um exemplo de um método científico perfeito para preparar os alimentos. Aqui descobrirá algumas das maneiras de cozinhar pratos como estes: •Pão de Abóbora Vintage para apaixonados por doces •Aprazíveis batatas-doces sous vide em xarope de ácer •Saborosa sopa de frango •Almondegas de frango com queijo e molho de tomate •Fantásticas Costeletas de porco •Deliciosas cenouras com gengibre •Doce de arando maturado •Maravilhosos camarões com noodles de farinha de arroz Nas páginas seguintes encontrará algumas das melhores receitas sous vide, simples e de rápida preparação, pelo que não precisará de se preocupar em passar o dia inteiro na cozinha.
Recent Advances in Citrus Fruits
by Sneh Punia Bangar Sukhvinder Singh Purewal Pinderpal KaurWhen compared to other major fruits, citrus fruits have resistance to pests and diseases, a short growing season and productivity even under harsh environmental conditions. Worldwide, citrus fruits are well known for their nutrients-rich juice and medicinal properties. Juice extracted from citrus fruits is rich source of vitamin C and various antioxidant compounds that are required to sustain a healthy life. Fruits are consumed in raw as well as processed forms, and the pharmacological importance of citrus fruits are not only limited to its edible parts, but also to non edible seeds and peel that are also a rich source of bioactive constituents with health benefiting properties. In current fruit processing techniques the peel is discarded as a byproduct after extraction of the juice. Researchers and food scientists are now focusing on utilization of fruit waste/byproducts to use them as a substrate in food processing, cosmetic and pharmaceutical industries. Whole fruits, seeds contain important antioxidant and antimicrobial properties. Recent advances in Citrus Fruits provide in-depth knowledge on the nutritional profile, production details, processing, products and health benefits of citrus fruits. The most important citrus fruits, from lemons and limes to grapefruit and mosambi are covered in full, providing researchers with full breakdowns on each citrus fruit's nutritional makeup, processing specifics and agrarian importance, health benefits and use in various products across a wide range of industries. This text covers all of the latest research related to citrus fruits and provides researchers with a curated source on these valuable fruits.
Recent Advances in Food Biotechnology
by Ajay Kumar Vijai Singh Kiran PatruniThis book highlights important aspects of food biotechnology. It is very thoughtfully divided into five sections. The first section introduces the readers to food biotechnology and discusses functional foods, use of plant and animal biotechnology in improving food quality. The second section deals with food microbiology and includes topics such as application of microbial surfactants, use of probiotics, beneficial microorganisms used in food industry etc. The third section describes important macro and micromolecules in foods. It includes chapters on food enzymes, gluten free formulations, use of biopolymers, biofortification of food and other important topics. The next section discusses novel technologies such as use of nanotechnology in food industry, reverse micelle techniques, genome editing in food crops etc. The book culminates with a section on food quality and management. It describes important topics about biosafety and regulatory issues in food biotechnology. This book is meant for students, researchers and course instructors in food science, food technology and biotechnology. It is also useful for industry experts in the area of food technology.
Recent Advances in Industrial Biochemistry
by Muhammad Zaffar Hashmi Aamer Saeed Syed Ghulam Musharraf Wang ShuhongBiochemistry is concerned with the chemical processes that occur within living organisms and microorganisms. There have been a number of publications focusing on biochemistry and its use for understanding biochemical and molecular mechanisms, with the majority of the literature focusing on bench scale items. To date there has not been a comprehensive work focusing on the techno-economic and industrial aspects of biochemistry from the microeconomic and pilot scales. This text covers current innovations and advances in plant biochemistry, animal biochemistry, microbial biochemistry and medicinal biochemistry plus potential uses of proteomics, genomics, recombinant DNA technology and protein application. Recent Advances in Industrial Biochemistry focuses on methods for recombinant proteins production and purification plus metabolic engineering and other source technologies from the industrial viewpoint, providing comprehensive, up-to-date information and evidence on contemporary development in the field of industrial biochemistry. The major focus of this book is the key issues, opportunities, approaches, advancements, products, innovations and technologies in current biochemistry from micro scale to production at pilot scale. Chapters highlight the many potential commercial prospects in various industries from food to to pharmaceuticals to bioenergy, providing a valuable and unique single resource for researchers.
Recent Advances in Postharvest Technologies, Volume 1: Advanced and Novel Technologies
by Noureddine BenkebliaThe elapsing time from producer to consumer has significantly increased as a result of food marketing and trade globalization. Consequently, maintaining quality along the food value chain is becoming a significant challenge. Postharvest losses are considered a major component of food loss and waste in the supply chain from farmers to consumers, due to improper handling, storage, transport, preservation techniques and spoilage. Postharvest science aims to extend the shelf life of fresh and perishable commodities, and to reduce heavy losses, thereby contributing to food security. While significant progresses have been made in postharvest preservation and shelf-life extension, the continuous development of emerging technologies have changed our vision on postharvest science. Furthermore, recent advancements in molecular engineering of horticultural crops for quality improvement; the development of genomics, transcriptomics, proteomics, and metabolomics have led to a better understanding of the physiology and the biochemistry of the senescence processes, resulting in better preservation and improved production of fresh crops. This two-volume work focuses on innovative technologies that extend and preserve shelf life of fruits and vegetables. Volume 1 offers a review on the state-of-the-art modern technologies in the postharvest filed. The accompanying Volume 1 explores advanced and novel technologies after harvest, particularly the application of nanotechnologies to packaging materials.
Recent Advances in Postharvest Technologies, Volume 2: Postharvest Applications
by Noureddine BenkebliaThe elapsing time from producer to consumer has significantly increased as a result of food marketing and trade globalization. Consequently, maintaining quality along the food value chain is becoming a significant challenge. Postharvest losses are considered a major component of food loss and waste in the supply chain from farmers to consumers, due to improper handling, storage, transport, preservation techniques and spoilage. Postharvest science aims to extend the shelf life of fresh and perishable commodities, and to reduce heavy losses, thereby contributing to food security. While significant progresses have been made in postharvest preservation and shelf-life extension, the continuous development of emerging technologies have changed our vision on postharvest science. Furthermore, recent advancements in molecular engineering of horticultural crops for quality improvement; the development of genomics, transcriptomics, proteomics, and metabolomics have led to a better understanding of the physiology and the biochemistry of the senescence processes, resulting in better preservation and improved production of fresh crops. This two-volume work focuses on innovative technologies that extend and preserve shelf life of fruits and vegetables. Volume 1 offers a review on the state of the art modern technologies in the postharvest filed. The accompanying Volume 2 explores advanced and novel technologies after harvest, particularly the application of nanotechnologies to packaging materials.