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Cerati
by Juan MorrisPor cuatro años y medio, mientras Gustavo Cerati estuvo en coma, todavía quedaba la esperanza de que un día fuera a despertar y por este motivo nadie se animaba a despedirlo. Finalmente, el 4 de septiembre de 2014 llegó la triste noticia de que había fallecido. Esta biografía es un homenaje al músico que cambió para siempre la historia del rock argentino, no solo en su costado musical sino en su faceta más íntima y humana. Con testimonios de los músicos de su banda y de sus familiares, Juan Morris reconstruye la vida de un artista incomparable y transformador, que logró absorber la tradición del rock nacional y proyectarla en el futuro.
Cerbantes: Cambista, marino, espía, cautivo
by Álvaro EspinaLas aventuras de Miguel de Cervantes en el Mediterráneo. Esta obra es el relato de la vida de Cervantes durante todo el tiempo que vivió fuera de España, desde los veintiuno hasta los treinta y cuatro años, de acuerdo con el contenido de un manuscrito encontrado en Orán que, según conjetura el autor de esta novela, pudo ser dictado por el propio Cervantes. Tras su huida de Madrid, Miguel se embarca en Cartagena en la galera Santiago, desembarca en Massa-Carrara y atraviesa toda Italia, hasta Ancona, en compañía del príncipe Alberico Cybo-Malaspina. Allí entabla negocios de cambista con la familia Mendes-Nasi, de conversos portugueses, entre Ancona, Ragusa (Dubrovnik) y Trieste, actuando por cuenta del Príncipe de Éboli, haciendo también de espía y compartiendo su información con el Virrey de Nápoles. Pasa después a trabajar para don Juan de Austria, Capitán General de la Santa Liga, a cuyas órdenes participa en la Batalla Naval de Lepanto y, tras curar sus heridas, en las de Navarino y Túnez, junto a su hermano Rodrigo. Al tratar de volver a España los hermanos son capturados por los piratas berberiscos de Argel, en donde Miguel permanece cautivo cinco años, protagonizando varios episodios de huida con grave riesgo para su vida. Tras ser rescatado vuelve a España, pero la corte, entonces en Lisboa, lo envía como espía a Orán, de donde vuelve a Lisboa, y de allí parte hacia Madrid en diciembre de 1581.
Cerbantes en la casa de Éboli
by Álvaro EspinaA partir del hallazgo del manuscrito de Orán, posible relato autobiográfico de Miguel de Cervantes, Álvaro Espina reconstruye en esta novela la vida del escritor durante los años que pasó en la corte al servicio de los príncipes de Éboli. El contenido de un cartapacio descubierto tras el terremoto de Orán permite al editor de esta novela reconstruir la vida de Cervantes en Madrid entre 1566 y 1569, antes de su huida a Italia. Aunque el texto aparenta haber sido dictado o escrito por el propio Cervantes, el editor no descarta que se trate de una autobiografía apócrifa, de autor desconocido. El joven Miguel de Cervantes se instala con su familia en una casa de la calle Atocha de Madrid y entra a formar parte de la casa Éboli como secretario privado de los príncipes y preceptor de su hija Ana. Al mismo tiempo prepara su examen de Bachiller por la Universidad Complutense en el estudio de López de Hoyos. La obra relata la etapa más desconocida de la vida de Cervantes, mientras culmina su educación, y permite asomarse a lo que pudieron ser sus primeros pasos en el amor y en la creación literaria, como narrador predilecto de Juana de Austria, del príncipe don Carlos y de Isabel de Valois, antes de la desdichada desaparición del heredero al trono y de la reina. La condición de testigo de las intrigas palaciegas que se desarrollan alrededor de esta tragedia tendrá para el joven Cervantes consecuencias imprevisibles. Reseñas:«Una gran novela que nos acerca a lo que pudo ser la vida de Cervantes en el Madrid de Felipe II y a las intrigas de la corte. Alvaro Espina es un gran contador de historias y su conocimiento de la época es extraordinario.»Julia Navarro «A partir de un supuesto manuscrito cervantino encontrado en Orán, el autor desarrolla una trama casi policíaca que mezcla gracia y erudición, pasión y distancia, imaginación y trabajo investigador. Componiendo este texto, Álvaro Espina se ha divertido mucho, a la vez que ha aprendido otro tanto sobre las entretelas de la corte de Felipe II y de la vida española del llamado Siglo de Oro.»José Álvarez Junco «Ha llegado el momento de educar nuestro presente y la literatura es un buen punto de partida. Cerbantes en la casa de Éboli, la primera novela de Álvaro Espina, es un estupendo compañero de viaje.»El Economista En los blogs...«En ese apasionante y vertiginoso Madrid de los Austrias la trama nos sumerge en un relato de intrigas palaciegas, casi policíacas. Se hace un repaso, desde la ficción, a la juventud del escritor, a sus amores y desengaños, a sus inquietudes y sus primeros pinitos con la literatura.»Blog La piedra de Sisifo «Álvaro Espina nos deleita con esta apasionante biografía reconstruida a partir de un manuscrito escrito por Cervantes. Una novela que puede que se convierta en una de las joyas de la literatura española.»Blog Entérate de lo último
Cerbero son las sombras
by Juan José MillásLa primera novela de Juan José Millás. Cerbero son las sombras (Premio Sésamo 1974) es la primera novela de Juan José Millás. Tras ella vinieron otras como Visión del ahogado, El jardín vacío, Letra muerta o El desorden de tu nombre -un título mayor de la nueva novela española-. Pero Cerbero son las sombras aparece hoy como una auténtica novedad. Los lectores tienen ahora en sus manos el proyecto inicial de todo un mundo novelesco, en un relato donde un hombre joven se enfrenta a las nieblas y los fantasmas de su propia realidad a través de una carta al padre, de un monólogo desde la sociedad y el abandono.
Cerca de la Cordillera (Serie Montaña Millonaria #1)
by Lexy TimmsAl final, todo lo que aprendí fue cómo ser fuerte. Solo. Lincoln es un ex marino SEAL, recluido en las montañas de Oregon. Quiere vivir lejos de los demás. Es feliz por su cuenta, prefiriendo la paz y la tranquilidad. Aun así, los fantasmas de su pasado vuelven a atormentarlo… Un día se cruza en su camino Perla: una joven mujer que se encuentra en un viaje de senderismo solitario, quien resulta herida de gravedad y necesita de su ayuda. Su herida y una tormenta de nieve la obligan a quedarse atrapada junto a él en su diminuta cabaña. Su relación sube de tono, pero él nunca le revela quién es en realidad y por qué vive por su cuenta. ¿Podrá Lincoln ser capaz de controlar su deseo, o permitirá que los fantasmas de su pasado lo venzan?
Cerca de ti
by Lara A. Serodio¿CONFÍAS EN LA PERSONA AL OTRO LADO DE LA PANTALLA? Un thriller que descubre nuestros miedos más oscuros incluso allí donde nos sentimos más a salvo. DOS MUJERES QUE SE HAN CONVERTIDO EN DESCONOCIDAS Carla y su hija Lola viven juntas en un amplio y lujoso apartamento. La madre es exitosa y atractiva; la hija, una adolescente poco comunicativa y complicada. Ambas son independientes y fuertes y no necesitan a los demás para conseguir lo que quieren. UNA VIOLENCIA SILENCIOSA QUE TEJE LOS HILOS DE UN THRILLER PERFECTO Desde que Lola dejó de ser una niña, lo único que comparten es la pared que separa sus dormitorios. Tras ella, Carla vive noches de sexo desenfrenado con desconocidos, mientras, al otro lado, Lola se avergüenza de sus fantasías. UNA MADRE Y UNA HIJA QUE DEBERÁN UNIR SUS FUERZAS PARA SALVARSE A escondidas, ambas buscarán refugio en las aplicaciones de citas. Sin embargo, al otro lado de la pantalla aguardan pesadillas de las que madre e hija solo podrán escapar si deciden confiar la una en la otra. El resultado es un thriller turbio y adictivo que nos enfrenta a nuestro lado más oscuro.
Cerca de un nuevo paraíso
by Luciana V. SuárezUna intensa historia de amor que sorprenderá a la protagonista en el momento que menos se lo espera pero que más lo necesita. Tal vez la vida no termina con la muerte y puede haber un puente entre el cielo y la tierra. Sophie es una joven que está de vacaciones en la casa de su abuela. La muerte de su padre es un duro golpe para ella, que aún no puede superar. Sin embargo, encontrarse con Andrew la hace ver que no está todo perdido en su vida. Y comienzan una relación. Pero el destino tiene otros planes para ellos... Andrew es un ser especial que deberá cumplir con los designios que le fueron marcados desde que nació...
Cerca del fuego
by José AgustínEs una obra ambiciosa y personal, en donde la azarosa búsqueda del personaje lo lleva a conocerse a sí mismo y, a la vez, la terrible realidad de la ciudad de México. Cerca del fuego muestra a un José Agustín en posesión de un estilo exacto y ardiente. En estas páginas los lectores asistimos al conocimiento que el autor posee del ser humano y de sus rincones insondables. Es ésta una obra ambiciosa y personal, donde la búsqueda conduce hacia las profundidades del ser y hacia un afuera escalofriante. En palabras del autor, "mi mejor libro". He aquí una historia en la que no hay lugar para las concesiones, un libro nacido de la realidad más inhóspita, sobre el que José Agustín asegura: "El 14 de febrero de 1978 la noticia principal del Rocky Mountain News decía que un ex soldado esperaba un camión en una esquina, cuando comprendió que no sabía de dónde venía ni a dónde iba. Lo único que recordaba era que había salido del aeropuerto de Miami para visitar a su hermano. En el autobús preguntó la fecha y comprendió que había olvidado los últimos seis años de su vida. Se aterró. Entró en un hospital del ejército y se internó. Los psiquiatras determinaron que su amnesia era genuina. Cuando leí esta noticia supe que allí estaba el tema de Cerca del fuego. Una amnesia sexenal le venía muy bien a México, pues la padece desde 1940, y a mi personaje, quien tendría que enfrentarse a lo desconocido para recuperar la memoria".
Cerca del fuego
by José Agustín RamírezEs una obra ambiciosa y personal, en donde la azarosa búsqueda del personaje lo lleva a conocerse a sí mismo y, a la vez, la terrible realidad de la ciudad de México. José Agustín nos dice en el epílogo incluido en esta nueva edición: "El 14 de febrero de 1978, en el Rocky Mountain News la nota principal narraba que un ex soldado esperaba un camión en una esquina cuando comprendió que no sabía de dónde venía, ni adónde iba, había olvidado los últimos seis años de su vida... Cuando el autor leyó esta noticia supo con exactitud que allí estaba el tema de Cerca del fuego. Una amnesia sexenal le iba muy bien a México, que la padece desde 1940. Éste es el origen de una de las novelas más insólitas de la narrativa mexicana.
Cercano: Salmo 139
by Sally Lloyd-JonesDe Sally Lloyd-Jones, autora del best seller Historias Bíblicas de Jesús, viene un nuevo libro edificante en un formato acolchado suave que es perfecto para pequeñas manos. Inspirado por el salmo 139 que comienza: «Oh Señor, me has buscado y me conoces». El texto lírico de Cercano les recuerda a los pequeños que Dios está con ellos donde quiera que vayan en el amplio mundo de Dios.Dios es mi Padre que hizo todo.Y yo soy un pequeño explorador del mundo entero.Él está cerca de míY él me protege.Él me veY él me conoce.Él es fuerteY Él me cuida.Él está conmigo, ¡siempre!NearFrom Sally Lloyd-Jones, the author of the bestselling The Jesus Storybook Bible, comes an uplifting new board book in a soft padded format that is a perfect fit for little hands. Inspired by Psalm 139-which begins, "O Lord, you have searched me and you know me" Near's lyrical text reminds little ones that God is with them anywhere they go in God's wide world.God is my Father who made everything.And I am a little explorer of the wide world.He is near meAnd he protects me.He sees meAnd he knows me.He is strongAnd he looks after me.He is with me-always!
Cercano y peligroso
by Linda HowardUna novela llena de sensualidad y de intriga, con un ritmo vertiginoso, en la que las aventuras extremas y el aislamiento llevan a nuestros protagonistas al límite de sus sentimientos. Bailey Wingate está cansada de tener que soportar los maltratos y amenazas de sus maquiavélicos hijastros. Seth y Tamzin no toleran que su fallecido padre se casase con su secretaria y que ésta heredase toda su fortuna. Una fortuna que ahora administra a su antojo y que ha provocado una auténtica guerra familiar. Un año después de la muerte de su marido, Bailey vuela a Denver en un avión privado para disfrutar de unas vacaciones, un viaje que termina con un aterrizaje de emergencia en medio de ninguna parte. Aislados del mundo, Bailey y su atractivo piloto, Cam Justice, tendrán que luchar no sólo por sobrevivir en unas condiciones hostiles, sino también por no dar rienda suelta a sus ocultas y nuevas pasiones. En estas circunstancias la soledad les proporciona mucho tiempo para pensar y ninguno de los dos cree que el accidente fuera algo casual... Pero ¿quién podría querer matarlos?
El cerco de Bogotá
by Santiago GamboaUna serie de relatos de Santiago Gamboa que no dejará indiferente a nadie Publicado por primera vez en 2003, El cerco de Bogotá reúne la narrativa breve de Santiago Gamboa. El relato largo -o mejor, la novela corta- que abre y da título al libro transcurre en una Bogotá en guerra y sembrada de escombros, y sitiada desde todos los flancos por la guerrilla. Las demás piezas que conforman este volumen, melancólicas, intimistas, humorísticas en ocasiones, llenas de personajes solitarios y sin norte, y a los que se les vienen encima el amor, el desamor, la tristeza, la tragedia, la esperanza, se vinculan perfectamente con el universo narrativo con el que Santiago Gamboa ha sabido cautivar a los lectores. "El talento de Gamboa para cultivar la intriga y la extravagante energía de sus historias hacen que su lectura sea compulsiva". Times Literary Supplement
El cerdito de Navidad
by J.K. RowlingLa nueva novela juvenil de J.K. Rowling, autora de la saga «Harry Potter». Dito es el juguete preferido de Jack. Siempre ha estado a su lado, en los buenos y malos momentos. Hasta que el día de Nochebuena sucede algo terrible: Dito se pierde. Pero es una noche especial, una noche para los milagros y los casos perdidos, una noche en la que los objetos, incluidos los juguetes, pueden cobrar vida. Y el juguete que le han regalado a Jack, el nuevo cerdito de Navidad (el frustrante sustituto de Dito), tramará un plan muy arriesgado. Juntos se embarcarán en un viaje mágico para intentar recuperar y salvar al que hasta ahora ha sido el mejor amigo de Jack.
Los cerdos
by Michael Martchenko Robert MunschEl papá de Marisa le pide que les dé de comer a los cerdos, pero que no abra el portón del chiquero. La niña abre el portón igualmente y el resultado es muy gracioso: los cerdos toman café, se comen el periódico, siguen a Marisa hasta la escuela y vuelven a casa conduciendo el autobús escolar.
El cerebro afirmativo del niño: Ayuda a tu hijo a ser más resiliente, autónomo y creativo.
by Daniel J. Siegel Tina Payne Bryson<P>¿Cómo podemos potenciar la resiliencia, la compasión y la creatividad esenciales en nuestros hijos? <P>Tras vender más de 350.000 ejemplares en Estados Unidos de El cerebro del niño, y permanecer, cinco años después de su primera edición, en un lugar destacado en la lista de parenting de The New York Times, Siegel y Bryson nos brindan en esta ocasión una serie de instrucciones, consejos y actividades para «resetear» el cerebro en desarrollo del niño con el fin de fomentar su curiosidad por el entorno, sus capacidades intelectuales, su equilibrio emocional, su potencial de resiliencia y su empatía; todo ello con una importante consecuencia, que no es otra que la de alcanzar la felicidad personal y familiar.
El cerebro bilingüe: La neurociencia del lenguaje
by Albert CostaUna fascinante aproximación al funcionamiento del bilingüismo en el cerebro humano y cómo este adquiere y procesa el lenguaje. Todos estamos interesados en el lenguaje y nos hemos preguntado alguna vez cómo el cerebro humano lo adquiere y procesa. Pero, ¿cómo conviven dos lenguas en un mismo cerebro y qué implicaciones tiene esa convivencia? Para entender el funcionamiento del lenguaje el bilingüismo es fundamental. ¿Cómo consiguen los bebés expuestos a dos lenguas diferenciarlas? ¿Son las trayectorias de aprendizaje diferentes entre bebés bilingües y monolingües? ¿Cómo se deterioran las dos lenguas tras un daño cerebral? En este fascinante libro, Albert Costa busca arrojar luz sobre estas y muchas otras cuestiones a la vez que fomenta la curiosidad del lector acerca de uno de los aspectos más fascinantes de la ciencia cognitiva: el lenguaje.
El cerebro bilingüe: La neurociencia del lenguaje
by Albert CostaUna fascinante aproximación al funcionamiento del bilingüismo en el cerebro humano y cómo este adquiere y procesa el lenguaje. Todos estamos interesados en el lenguaje y nos hemos preguntado alguna vez cómo el cerebro humano lo adquiere y procesa. Pero, ¿cómo conviven dos lenguas en un mismo cerebro y qué implicaciones tiene esa convivencia? Para entender el funcionamiento del lenguaje el bilingüismo es fundamental. ¿Cómo consiguen los bebés expuestos a dos lenguas diferenciarlas? ¿Son las trayectorias de aprendizaje diferentes entre bebés bilingües y monolingües? ¿Cómo se deterioran las dos lenguas tras un daño cerebral? En este fascinante libro, Albert Costa busca arrojar luz sobre estas y muchas otras cuestiones a la vez que fomenta la curiosidad del lector acerca de uno de los aspectos más fascinantes de la ciencia cognitiva: el lenguaje.
El cerebro de Andrew
by E. L. DoctorowUna brillante nueva novela por el maestro contemporáneo de las letras americanas, autor de Ragtime y La gran marcha. Doctorow nos embarca en un viaje extremo a lo más profundo de la mente de un hombre que es su peor enemigo.Cuando le habla a un interlocutor desconocido, Andrew está pensando, hablando, contándonos la historia de su vida, sus amores y las tragedias que lo han llevado a este momento y lugar concretos. A medida que va confesando y que va quitando capas a su extraña historia, nos vemos forzados a cuestionarnos lo que sabemos de la verdad y la memoria, del cerebro y la mente, la personalidad y el destino, sobre el otro y nosotros mismos. Escrito con profundidad y precisión lírica, esta novela que juega con el suspense y experimentación formal resulta perfecta para nuestros tiempos: divertida, incisiva, escéptica, traviesa y profunda. El cerebro de Andrew es un giro de tuerca y un logro singular en la obra de un autor cuya prosa tiene el poder de crear su propio paisaje y cuyo gran tema, en palabras de Don DeLillo es "el alcance del concepto de lo posible en Estados Unidos, en que cabe que vidas ordinarias adopten la cadencia que marca historia".
El cerebro de la gente feliz: Supera la ansiedad con ayuda de la neurociencia
by Ferran Cases Sara Teller¿Te imaginas cómo sería tu vida sin ansiedad? Este libro es una poderosa herramienta para que la dejes atrás. Si estás atrapado por ella y te aventuras a navegar entre estas páginas, descubrirás por qué te sientes así y cómo, usando técnicas sencillas, tanto físicas como mentales, lograrás superarla. A través de anécdotas muy personales, Ferran Cases cuenta su experiencia con la ansiedad y cómo consiguió vencerla después de más de quince años de sufrimiento. Sara Téller, física y doctora en neurociencia, explica qué pasaba en la cabeza de Ferran cada vez que tenía una crisis y te invita a conocer los secretos del cerebro para que logres olvidarte de la ansiedad para siempre. Este práctico manual te muestra las cosas tal como son, o como la ciencia dice hasta el momento que son, y te invita a ir más allá, ya que entender cómo funciona el cerebro te daun superpoder: comprender cómo funcionas tú, y este es el primer gran paso para vencer la ansiedad. Quizás algo tan sencillo como leer este libro, y aplicar lo que te propone, te permita superar eso que te está minando desde dentro, eso que no te deja disfrutar.
Cerebro de pan
by David PerlmutterEn este libro revolucionario, que conquistO rApidamente el primer puesto de todas las listas de los mAs vendidos en Estados Unidos, el renombrado neurOlogo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura mEdica por demasiado tiempo: los carbohidratos estAn destruyendo nuestro cerebro. Y no sOlo los carbohidratos malos: tambiEn los carbohidratos saludables, como los granos enteros, pueden causar demencia, ansiedad, dolores de cabeza crOnicos, depresiOn y mucho mAs. El doctor Perlmutter explica quE pasa cuando el cerebro encuentra ingredientes comunes tanto en el pan de cada dIa como en el plato de frutas, por quE el cerebro se alimenta de la grasa y del colesterol, y cOmo podemos estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad. TambiEn nos ofrece una Mirada profunda sobre cOmo podemos modificar nuestros genes por medio de elecciones precisas a la hora de comer y de cambios especIficos en nuestro estilo de vida, mostrAndonos asI como sanar de aquellos padecimientos a los que mAs tememos sin necesidad de medicamentos. Con un revolucionario plan de 30 dIas, "Cerebro de pan" nos ensena como reprogramar nuestro destino genEtico para gozar de una vida plena. "El doctor Perlmutter nos lleva de la mano por un tour detallado sobre los efectos destructivos que los 'carbohidratos complejos y saludables' tienen en nuestro cerebro. El trigo en la actualidad, en especial, es responsable de la destrucciOn de mas cerebros en el mundo que todos los derrames cerebrales, los accidentes automovilIsticos y los traumas neurolOgicos combinados. El doctor Perlmutter aboga convincentemente por una vida libre de trigo para preservar la salud cerebro y revertir el daNo. " William Davis, autor de "Wheat Belly"
Cerebro de pan: La devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos
by David Perlmutter#1 New York Times BestsellerEn este libro revolucionario, que conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos en Estados Unidos, el renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura médica por demasiado tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro. Y no sólo los carbohidratos malos: también los carbohidratos saludables, como los granos enteros, pueden causar demencia, ansiedad, dolores de cabeza crónicos, depresión y mucho más.El doctor Perlmutter explica qué pasa cuando el cerebro encuentra ingredientes comunes tanto en el pan de cada día como en el plato de futas, por qué el cerebro se alimenta de la grasa y del colesterol, y cómo podemos estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad. También nos ofrece una mirada profunda sobre cómo podemos modificar nuestros genes por medio de elecciones precisas a la hora de comer y de cambios específicos en nuestro estilo de vida, mostrándonos así cómo sanar de aquellos padecimientos a los que más tememos sin necesidad de medicamentos. Con un revolucionario plan de 30 días, Cerebro de pan nos enseña cómo reprogramar nuestro destino genético para gozar de una vida plena."El doctor Perlmutter nos lleva de la mano por un tour detallado sobre los efectos destructivos que los "carbohidratos complejos y saludables" tienen en nuestro cerebro. El trigo en la actualidad, en especial, es responsable de la destrucción de más cerebros en el mundo que todos los derrames cerebrales, los accidentes automovilísticos y los traumas neurológicos combinados. El doctor Perlmutter aboga convincentemente por una vida libre de trigo para preservar la salud cerebral y revertir el daño."William Davis, autor de Wheat Belly.
Cerebro de pan: La devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos (Colección Vital #Volumen)
by David PerlmutterLa devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro (y un plan de 30 días para remediarlo). El destino de tu cerebro está en tus manos. Cuando este libro se publicó por primera vez, no sólo conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos alrededor del mundo, sino que inició una revolución capaz de transformar la vida de más de 1 millón de lectores. El renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que había estado enterrado en la literatura médica durante largo tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro. Y no sólo los carbohidratos malos, sino aquellos considerados saludables, como los granos enteros, pueden representar amenazas a la salud con consecuencias como demencia, ansiedad, neblina cerebral, depresión, diabetes, obesidad y mucho más. Las propuestas del doctor Perlmutter #enfocadas en reducir el consumo de azúcares, eliminar el gluten, incrementar el consumo de grasas de alta calidad y aprovechar el poder del ayuno intermitente# trastocaron nuestra idea de una dieta saludable. En esta nueva edición revisada, que integra los últimos descubrimientos en el campo de la nutrición y la neurología, así como un plan de acción de 30 días con recetas renovadas, el doctor Perlmutter nos ofrece una promesa esperanzadora: el deterioro cerebral puede prevenirse con las elecciones de dieta y estilo de vida que hacemos cada día.
Cerebro de pan: La devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos (Colección Vital #Volumen)
by David PerlmutterLa devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro (y un plan de 30 días para remediarlo). El destino de tu cerebro está en tus manos. Cuando este libro se publicó por primera vez, no sólo conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos alrededor del mundo, sino que inició una revolución capaz de transformar la vida de más de 1 millón de lectores. El renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que había estado enterrado en la literatura médica durante largo tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro. Y no sólo los carbohidratos malos, sino aquellos considerados saludables, como los granos enteros, pueden representar amenazas a la salud con consecuencias como demencia, ansiedad, neblina cerebral, depresión, diabetes, obesidad y mucho más. Las propuestas del doctor Perlmutter #enfocadas en reducir el consumo de azúcares, eliminar el gluten, incrementar el consumo de grasas de alta calidad y aprovechar el poder del ayuno intermitente# trastocaron nuestra idea de una dieta saludable. En esta nueva edición revisada, que integra los últimos descubrimientos en el campo de la nutrición y la neurología, así como un plan de acción de 30 días con recetas renovadas, el doctor Perlmutter nos ofrece una promesa esperanzadora: el deterioro cerebral puede prevenirse con las elecciones de dieta y estilo de vida que hacemos cada día.
Cerebro de pan
by David PerlmutterEn este libro revolucionario, que conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos en Estados Unidos, el renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura médica por demasiado tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro. Y no sólo los carbohidratos malos: también los carbohidratos saludables, como los granos enteros, pueden causar demencia, ansiedad, dolores de cabeza crónicos, depresión y mucho más. El doctor Perlmutter explica qué pasa cuando el cerebro encuentra ingredientes comunes tanto en el pan de cada día como en el plato de frutas, por qué el cerebro se alimenta de la grasa y del colesterol, y cómo podemos estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad. También nos ofrece una Mirada profunda sobre cómo podemos modificar nuestros genes por medio de elecciones precisas a la hora de comer y de cambios específicos en nuestro estilo de vida, mostrándonos así como sanar de aquellos padecimientos a los que más tememos sin necesidad de medicamentos. Con un revolucionario plan de 30 días, Cerebro de pan nos ensena como reprogramar nuestro destino genético para gozar de una vida plena. "El doctor Perlmutter nos lleva de la mano por un tour detallado sobre los efectos destructivos que los 'carbohidratos complejos y saludables' tienen en nuestro cerebro. El trigo en la actualidad, en especial, es responsable de la destrucción de mas cerebros en el mundo que todos los derrames cerebrales, los accidentes automovilísticos y los traumas neurológicos combinados. El doctor Perlmutter aboga convincentemente por una vida libre de trigo para preservar la salud cerebro y revertir el daño".William Davis, autor de Wheat Belly
Cerebro de pan. Las recetas
by David PerlmutterBestseller de The New York Times.Más de 150 recetas libres de gluten que transformarán tu salud y cambiarán tu vida.El complemento ideal de Cerebro de pan, que te ayudará a eliminar los antojos de azúcar y establecer un nuevo repertorio de comidas para una vida sana y plena.Cerebro de pan, bestseller instantáneo, nos demostró que si comemos los alimentos adecuados podemos determinar cómo funcionará nuestro cerebro el próximo año, en cinco años y por el resto de nuestra vida. En esta ocasión, el doctor Perlmutter nos ofrece más de 150 exquisitos platillos que mantendrán la vitalidad de nuestro cerebro, nos ayudarán a estar en forma, disminuirán el riesgo -y la necesidad de tratamiento- de trastornos como el alzheimer, la depresión y la epilepsia, y aliviarán algunos padecimientos cotidianos como el dolor de cabeza crónico, el insomnio, la ansiedad y los "momentos de ancianidad".Las comidas contenidas en este libro son saludables, deliciosas y fáciles de preparar, por lo que permitirán que la transición a una vida sin gluten sea sencilla y sin estrés. Encuentra la clave para preparar:-Huevos benedictinos con panqueques de calabacín-Omelette de cebolla rostizada con chutney de cebolla y jitomate seco-Sopa de coco con pollo-Hummus de coliflor,,-Hamburguesas de salmón con salsa tártara-Pierna de cordero horneada con salsa de jengibre-Pastel de chocolate y almendra