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Ensaladas para todo el año: y otros platos deliciosos

by Martín Berasategui

Martín Berasategui nos propone en este libro de cocina 84 recetas de ensaladas, elaboradas con productos de temporada. «Las ensaladas son una opción espléndida para todas las estaciones, de hecho en este libro están divididas por temporadas según el producto principal protagonista de cada receta. Hay ensaladas frescas, sugerentes, reconfortantes, delicadas, livianas, contundentes y hasta descaradas... El mundo de la ensalada es un apasionante campo sin puertas, en el que lo único que importa y prima es la imaginación, el producto y su estacionalidad.»Martín Berasategui En primavera un Taboulé de verduras y menta, o Fresas con granizado de naranja... Cuando apriete el calor, nada apetece más que un Gazpacho de cerveza o un Pepino en ensalada con manzana y yogur... Pero los platos más sorprendentes propuestos en este libro por Martín Berasategui, el único cocinero español con 8 estrellas Michelin, son para tomar en otoño y en invierno, estaciones que no asociamos con las ensaladas: en otoño, por ejemplo, Peras salteadas con helado o Tomates rellenos de carne. Y para cuando se acerca el frío, nada mejor que un delicioso Steak Tartar Sabino de carne de vaca o una Ensalada de pulpo. ¡Se te hará la boca agua!

Llamadas telefónicas

by Roberto Bolaño

El primer libro de relatos de Roberto Bolaño, galardonado con el Premio Ámbito Literario de Narrativa y el Premio Municipal de Santiago de Chile, ahora en una nueva edición revisada. «Un poeta lo puede soportar todo. Lo que equivale a decir que un hombre lo puede soportar todo. Pero no es verdad: son pocas las cosas que un hombre puede soportar. Soportar de verdad.» Un escritor emprende la búsqueda de uno de sus autores favoritos, que malvive de su literatura mientras lucha contra el olvido; la relación amorosa entre B y X solo tiene sentido en sus llamadas telefónicas; el estudiante Arturo Belano comparte su pasión por los libros y el cine con un enigmático hombre llamado El Gusano; amor y locura se entrecruzan en la historia de Sofía; una actriz porno se enamora de un compañero de rodaje... Este conjunto de relatos magistrales trasluce la empatía mostrada por Bolaño con aquellos seres que se mueven en una realidad de límites imprecisos, en la que llevan una existencia difícil con atrevimiento, desesperación y humor. Llamadas telefónicas es el primer libro de relatos del autor chileno. Fue publicado por primera vez en 1997 y recibió el Premio Ámbito Literario de narrativa y el Premio Municipal de Santiago de Chile. Encabezado por la que sin duda es una de sus mejores piezas narrativas cortas, «Sensini», en él brilla el estilo hipnótico, despojado de todo artificio retórico, que ha convertido a Bolaño en uno de los escritores latinoamericanos más reconocidos y valorados en todo el mundo. Reseñas:«Casi todos los escritores creen ser, o quieren ser, como Roberto Bolaño: innovadores y audaces en el estilo, seductores en la narración y capaces de ser leídos y releídos; en otras palabras, excepcionales.»Scott Bryan Wilson, The Quarterly Conversation «Fue un escritor experimental que inventó formas nuevas y fue una voz muy independiente y muy crítica.»Mario Vargas Llosa «Uno de los autores más respetados e influyentes de su generación [...]. Al mismo tiempo divertido y, en cierto sentido, intensamente aterrador.»John Banville, The Nation «Bolaño ha probado que la literatura lo puede todo.»Jonathan Lethem «Se convirtió en un cuentista y novelista central, quizás el más destacado de su generación, sin duda el más original y el más infrecuente.»Jorge Edwards «Una especie de fenómeno entre Woody Allen y Lautréamont, Tarantino y Borges, un autor que conseguía que su lector se convirtiera en un frenético proselitista [...]. El único homenaje será leerle de ahora en adelante y reírnos todavía con él.»Fabrice Gabriel, Los Inrockuptibles «Bolaño experimentó la intensidad incomparable de escribir no una obra maestra sino más de una. Nadie que yo haya conocido sabía mejor que Bolaño que para un escritor no hay ningún éxito que pueda ni remotamente compararse a ése.»Javier Cercas

Putas asesinas

by Roberto Bolaño

Nueva edición revisada de Putas asesinas, el último libro de cuentos publicado en vida de Bolaño. Escritos con el estilo inconfundible que caracteriza al autor chileno, en estos 13 relatos se mezcla desolación y humor, lirismo y autobiografía, ruptura con la tradición y homenaje a los maestros. «Ahora no hay tiempo para aburrirse, la felicidad desapareció en algún lugar de la tierra y solo queda el asombro.» En esta frase, pronunciada por el protagonista de uno de los relatos incluidos en Putas asesinas, reside la esencia que atraviesa todo el libro. En él, el autor chileno aborda algunos de los temas que conforman su universo literario y que están, por tanto, entretejidos en los argumentos de sus obras más emblemáticas: la sexualidad; las vidas de seres comunes -como el propio autor o como sus lectores-, a medio camino entre lo extraordinario y lo cotidiano, entre la rebeldía y la vulnerabilidad; el poder subversivo de la literatura; el viaje como huida; la necesidad de develar lo incierto; la juventud; la violencia, y la lucha del desarraigado por encontrar un espacio propio en un lugar ajeno. Reseñas:«No hay morbosidad retórica en la desolación de estos cuentos, ni exquisitez literaria en sus referencias a la literatura, ni voluntad de sorprender en las sorprendentes situaciones que viven sus personajes, ni humor gratuito en las divertidas peripecias, ni lirismo en la intensidad poética de las emociones y de la geografía. Y esta realidad desconcertante y desoladora se apoya en una imaginación que le permite todo tipo de sorpresas y desplazamientos para apuntar siempre a lo verdadero, al arte limpio de todo artificio.»Juan Antonio Masoliver Ródenas, Letras Libres «Uno de los más grandes e influyentes escritores contemporáneos.»The New York Times «Fue un escritor experimental que inventó formas nuevas y fue unavoz muy independiente y muy crítica.»Mario Vargas Llosa «Uno de los autores más respetados e influyentes de su generación [...]. Al mismo tiempo divertido y, en cierto sentido, intensamente aterrador.»John Banville, The Nation «Bolaño ha probado que la literatura lo puede todo.»Jonathan Lethem «Se convirtió en un cuentista y novelista central, quizás el más destacado de su generación, sin duda el más original y el más infrecuente.»Jorge Edwards «Una especie de fenómeno entre Woody Allen y Lautréamont, Tarantino y Borges, un autor que conseguía que su lector se convirtiera en un frenético proselitista. [...] El único homenaje será leerle de ahora en adelante y reírnos todavía con él.»Fabrice Gabriel, Los Inrockuptibles «Las historias de Bolaño son algo extraordinariamente bello y (al menos para mí) completamente novedoso.»Francine Porse, The New York Times Book Review

El gaucho insufrible

by Roberto Bolaño

Compuesto por cinco relatos y dos conferencias, El gaucho insufrible fue el último libro que el autor dejó preparado para su publicación. Apareció en 2003 y fue reconocido al año siguiente con el Premio Altazor de narrativa. «Busco lo extraordinario para decirlo con palabras comunes y corrientes.» En los cuentos que incluye El gaucho insufrible destacan el uso magistral de la ironía y algunas de las claves fundamentales de la obra de Bolaño: la literatura como argumento, las tramas policiacas, el arte como obsesión, la búsqueda de una verdad que solo parece ineludible para aquellos que la persiguen, la desmitificación de la realidad y la muerte. Dos textos discursivos, preparados por Bolaño para sendas conferencias, completan este volumen. En «Literatura + enfermedad = enfermedad» una anécdota sin importancia da pie a la reflexión sobre la enfermedad y la muerte. «Los mitos de Cthulhu», por su parte, ofrece una interesante visión personal y crítica del panorama literario contemporáneo. Reseñas:«Un verdadero testamento creativo y estético.»J.A. Masoliver Ródenas, La Vanguardia «Un libro ambicioso y provocador que agradeceremos.»Joaquín Marco, El Cultural «Uno de los autores cruciales de la última literatura escrita en nuestra lengua.»Arturo García Ramos, ABC «Uno de los más grandes e influyentes escritores contemporáneos.»The New York Times «Fue un escritor experimental que inventó formas nuevas y fue una voz muy independiente y muy crítica.»Mario Vargas Llosa «Uno de los autores más respetados e influyentes de su generación [...]. Al mismo tiempo divertido y, en cierto sentido, intensamente aterrador.»John Banville, The Nation «Bolaño ha probado que la literatura lo puede todo.»Jonathan Lethem «Se convirtió en un cuentista y novelista central, quizás el más destacado de su generación, sin duda el más original y el más infrecuente.»Jorge Edwards «Casi todos los escritores creen ser, o quieren ser, como Roberto Bolaño: innovadores y audaces en el estilo, seductores en la narración, y capaces de ser leídos y releídos; en otras palabras, excepcionales.»Scott Bryan Wilson, The Quarterly Conversation «Un escritor que subvirtió formas y géneros para ofrecer una mirada diferente de la realidad. Por eso Roberto Bolaño resulta tan moderno y su prestigio crece con el paso de los años.»Carles Valbuena, Time Out Barcelona «El autor de lengua española posterior al Boom con más impacto en la literatura mundial.»Santiago Gamboa, El País «Roberto Bolaño dejaba huella por donde pasaba.»Íñigo López Palacios, El País

El libro de los espejos

by E. O. Chirovici

El libro de los espejos es una inteligente novela de misterio y suspense psicológico que habla sobre el poder y la fragilidad de la memoria, un libro adictivo e impredecible en el que la verdad de un hombre se convierte en la mentira de otro. Cuando el agente literario Peter Katz recibe un manuscrito titulado El libro de los espejos, no puede evitar sentirse intrigado por lo que encuentra en él. Se trata de las memorias de un tal Richard Flynn, y en ellas habla de su época como estudiante en la Universidad de Princeton en la década de los ochenta, al tiempo que relata su estrecha amistad con otra estudiante y su relación con el profesor Joseph Wieder, un reconocido psicoanalista especializado en la pérdida de la memoria. En el manuscrito, Flynn vuelve a los detalles olvidados de aquellos meses para contar la verdad sobre un trágico suceso que tuvo lugar la víspera de Navidad de 1987,hace más veintisiete años. Pero el manuscrito termina de forma abrupta y el agente literario se obsesiona por desenterrar la verdad. No será el único: un periodista de investigación intenta reconstruir los hechos y el detective original del caso, ya jubilado, pretende resolverlo antes de que el Alzheimer devore sus recuerdos. Críticas:«Un puzle ingenioso en el que todas las piezas encajan a la perfección.»Toni Hill «La historia de un crimen contada como Picasso pintaba sus cuadros.»Lee Child «Chirovici dibuja bien sus personajes y tienta al lector con revelaciones programadas con inteligencia. Un rompecabezas astuto y elegante que sin duda complacerá a los aficionados más literarios del género negro.»Kirkus Review «El argumento es fuerte y convincente; al final todo se revela con un mecanismo que funciona a la perfección, preciso, como un reloj. [...] Una escritura magistral, con tres voces muy distintas la una de la otra. La America de Chirovici nos recuerda a la America de Joël Dicker.»Giancarlo De Cataldo, La Reppublica «Una trama intrincada... la acción culmina en una resolución astuta y creíble.»Publishers Weekly «Explora cómo el recuerdo de un mismo momento cambia en cada persona, así como la naturaleza resbaladiza de la verdad. El libro de los espejos es una novela perspicaz y apasionante.»Booktime «Esta metanovela es dinámica y está repleta de ambigüedad. Un misterio de alto nivel listo para ser investigado.»Crime Scene Magazine «El libro de los espejos será sin duda un éxito, es un libro adictivo al más puro estilo norteamericano que no puedes abandonar hasta las últimas páginas... lo leeréis de una sentada (imposible hacerlo de ningún otro modo).»Page des libraires

Kant y el vestido rojo

by Lamia Berrada-Berca

Una novela irrepetible, de una poesía intransigente, dura como una piedra de afilar, furiosa como un pequeño vestido rojo, que nos enseña cómo adquirir el coraje suficiente para querer preguntar, querer responder y querer comprender. «Desear un vestido rojo es un pecado espantoso si eres mujer. Porque de entrada el primer pecado es darse cuenta de que es -en definitiva es la verdad- una mujer; porque el segundo pecado es creer ingenuamente que es una mujer como las demás, que podría expresarse como las demás; porque el tercer pecado es decirse que al fin y al cabo sí que puede desear algo y expresarlo; porque el cuarto pecado es tener un deseo propio que hace tomar consciencia de que podría tener una existencia propia; porque el quinto pecado es querer existir en toda regla, y el sexto pecado le hace decir ingenuamente que necesita creerlo, y entonces llega el séptimo pecado , el séptimo pecado hace que surja en ella la idea de que es un individuo.» La joven en cuya cabeza pululan estas palabras vive en un suburbio de París, tiene una hija de diez años y un marido que ha trazado para ellas un plan lleno de fronteras. La joven en cuya cabeza pululan estas palabras ha visto un vestido rojo en un escaparate, ha intentado comprarlo pero no puede. Piensa en que quizás, algún día, su hija pueda ponérselo en su nombre. Desea que, algún día, su hija se lo ponga en su nombre. La joven madre que desea el vestido rojo no sabe leer. Sin embargo, acaba de llevar a casa un libro que ha encontrado en el descansillo de su piso. Podría ser del vecino, pero lleva varios días ahí y no lo ha recogido. Ella no sabe leer, pero su hija sí. Ese libro no puede estar ahí por casualidad. ¿Quién es ese Kant que habla de atreverse, de conocerse, de la necesidad de ilustrarse, de saber, para ser un individuo completo, una persona? La joven madre no es una joven madre cualquiera. Es francesa, pero no es blanca ni católica. La joven madre de esta novela es un fantasma que se esconde tras un burka.

Bionanocomposites: Integrating Biological Processes for Bioinspired Nanotechnologies

by Thibaud Coradin Carole Aimé

Beginning with a general overview of nanocomposites, Bionanocomposites: Integrating Biological Processes for Bio-inspired Nanotechnologies details the systems available in nature (nucleic acids, proteins, carbohydrates, lipids) that can be integrated within suitable inorganic matrices for specific applications. Describing the relationship between architecture, hierarchy and function, this book aims at pointing out how bio-systems can be key components of nanocomposites. The text then reviews the design principles, structures, functions and applications of bionanocomposites. It also includes a section presenting related technical methods to help readers identify and understand the most widely used analytical tools such as mass spectrometry, calorimetry, and impedance spectroscopy, among others.

Regreso al origen: Camino en la búsqueda de la paz y la felicidad

by Jorge Cantero

Jorge Cantero funge como una guía en su segundo libro Regreso al origen. Haciendo una reflexión, que más bien parece una conversación entre amigos, el autor nos lleva de la mano en la búsqueda de los principio y su trascendencia, compasión respeto, felicidad son algunos valores en los que se sumerge de manera profunda para explicarnos la importancia de volver a ellos y continuar, para así poder tener una vida equilibrada. Regresar a los básicos y reencontrar la esperanza es el mensaje que se queda en nuestro interior al concluir de leer este libro. Ser felices y vivir en paz es aquello a lo que debemos atrevernos. “Salgan y reclamen su vida”.

Historias para ruborizarse

by Marie Gray

Catorce fantasías contadas con humor, ternura, erotismo y ligereza que nos harán vivir momentos muy agradables y otros en donde la lectura nos ruborizará. Marie Gray es una autora quebequense que cree firmemente en los que nos puede enseñar la vida: cada instante, cada sentimiento, debe ser vivido y paladeado plenamente, sobre todo la pasión. Un volumen de cuentos trabajados con humor y sensualidad. “Escenarios inspirados en hombres y mujeres de hoy, escenas de la vida real con un ritmo agradable y una buena dosis de imaginación” Revista Elle

Separación y divorcio: Cómo no afectar a tus hijos

by Juan Pablo Arredondo

Siempre es complicado hablarles de divorcio a nuestros hijos. Si pudiéramos abordar otro tema, evitar el momento de decirlo, lo haríamos. Pero no hay marcha atrás. Cuando la pareja ha tomado la determinación, lo mejor es enfrentarlo. Y viene la cascada de temores, las inquietudes, la ambivalencia: tener que hablar con la verdad, decirles que mamá vivirá en una casa y papá en otra, que la vida tomará otro camino y que seguirán siendo nuestros amados hijos. ¡¡Puff!! Una situación nada sencilla para cualquiera de los dos conjugues. Con un tema tan complejo como es el divorcio, la experiencia de Juan Pablo Arredondo nos guía con cautela, pero al mismo tiempo con pasos firmes por el sendero que irremediablemente deben de cruzar los padres y madres divorciados –o en proceso de separación.

Insect Biodiversity: Science and Society, Volume 1

by Robert G. Foottit Peter H. Adler

Volume One of the thoroughly revised and updated guide to the study of biodiversity in insects The second edition of Insect Biodiversity: Science and Society brings together in one comprehensive text contributions from leading scientific experts to assess the influence insects have on humankind and the earth’s fragile ecosystems. Revised and updated, this new edition includes information on the number of substantial changes to entomology and the study of biodiversity. It includes current research on insect groups, classification, regional diversity, and a wide range of concepts and developing methodologies. The authors examine why insect biodiversity matters and how the rapid evolution of insects is affecting us all. This book explores the wide variety of insect species and their evolutionary relationships. Case studies offer assessments on how insect biodiversity can help meet the needs of a rapidly expanding human population, and also examine the consequences that an increased loss of insect species will have on the world. This important text: Explores the rapidly increasing influence on systematics of genomics and next-generation sequencing Includes developments in the use of DNA barcoding in insect systematics and in the broader study of insect biodiversity, including the detection of cryptic species Discusses the advances in information science that influence the increased capability to gather, manipulate, and analyze biodiversity information Comprises scholarly contributions from leading scientists in the field Insect Biodiversity: Science and Society highlights the rapid growth of insect biodiversity research and includes an expanded treatment of the topic that addresses the major insect groups, the zoogeographic regions of biodiversity, and the scope of systematics approaches for handling biodiversity data.

Ethnobotany: A Phytochemical Perspective

by Diana M. Klaser Cheng Barbara M. Schmidt

Ethnobotany: A Phytochemical Perspective explores the chemistry behind hundreds of plant medicines, dyes, fibers, flavors, poisons, insect repellants, and many other uses of botanicals. Bridging the gap between ethnobotany and chemistry, this book presents an introduction to botany, ethnobotany, and phytochemistry to clearly join these fields of study and highlight their importance in the discovery of botanical uses in modern industry and research. Part I. Ethnobotany, explores the history of plant exploration, current issues such as conservation and intellectual property rights, and a review of plant anatomy. An extensive section on plant taxonomy highlights particularly influential and economically important plants from across the plant kingdom. Part II. Phytochemistry, provides fundamentals of secondary metabolism, includes line drawings of biosynthetic pathways and chemical structures, and describes traditional and modern methods of plant extraction and analysis. The last section is devoted to the history of native plants and people and case studies on plants that changed the course of human history from five geographical regions: Africa, the Americas, Asia, Europe, and Ocean. Throughout the entire book, vivid color photographs bring science to life, capturing the essence of human botanical knowledge and the beauty of the plant kingdom.

Phytonutritional Improvement of Crops

by Noureddine Benkeblia

An in-depth treatment of cutting-edge work being done internationally to develop new techniques in crop nutritional quality improvement Phytonutritional Improvement of Crops explores recent advances in biotechnological methods for the nutritional enrichment of food crops. Featuring contributions from an international group of experts in the field, it provides cutting-edge information on techniques of immense importance to academic, professional and commercial operations. World population is now estimated to be 7.5 billion people, with an annual growth rate of nearly 1.5%. Clearly, the need to enhance not only the quantity of food produced but its quality has never been greater, especially among less developed nations. Genetic manipulation offers the best prospect for achieving that goal. As many fruit crops provide proven health benefits, research efforts need to be focused on improving the nutritional qualities of fruits and vegetables through increased synthesis of lycopene and beta carotene, anthocyanins and some phenolics known to be strong antioxidants. Despite tremendous growth in the area occurring over the past several decades, the work has only just begun. This book represents an effort to address the urgent need to promote those efforts and to mobilise the tools of biotechnical and genetic engineering of the major food crops. Topics covered include: New applications of RNA-interference and virus induced gene silencing (VIGS) for nutritional genomics in crop plants Biotechnological techniques for enhancing carotenoid in crops and their implications for both human health and sustainable development Progress being made in the enrichment and metabolic profiling of diverse carotenoids in a range of fruit crops, including tomatoes, sweet potatoes and tropical fruits Biotechnologies for boosting the phytonutritional values of key crops, including grapes and sweet potatoes Recent progress in the development of transgenic rice engineered to massively accumulate flavonoids in-seed Phytonutritional Improvement of Crops is an important text/reference that belongs in all universities and research establishments where agriculture, horticulture, biological sciences, and food science and technology are studied, taught and applied.

Edible and Medicinal Mushrooms: Technology and Applications

by Diego Cunha Zied Arturo Pardo-Giménez

Comprehensive and timely, Edible and Medicinal Mushrooms: Technology and Applications provides the most up to date information on the various edible mushrooms on the market. Compiling knowledge on their production, application and nutritional effects, chapters are dedicated to the cultivation of major species such as Agaricus bisporus, Pleurotus ostreatus, Agaricus subrufescens, Lentinula edodes, Ganoderma lucidum and others. With contributions from top researchers from around the world, topics covered include: Biodiversity and biotechnological applications Cultivation technologies Control of pests and diseases Current market overview Bioactive mechanisms of mushrooms Medicinal and nutritional properties Extensively illustrated with over 200 images, this is the perfect resource for researchers and professionals in the mushroom industry, food scientists and nutritionists, as well as academics and students of biology, agronomy, nutrition and medicine.

Biofilms in Plant and Soil Health

by Iqbal Ahmad Fohad Mabood Husain

Biofilms are predominant mode of life for microbes under natural conditions. The three-dimensional structure of the biofilm provides enhanced protection from physical, chemical and biological stress conditions to associated microbial communities. These complex and highly structured microbial communities play a vital role in maintaining the health of plants, soils and waters. Biofilm associated with plants may be pathogenic or beneficial based on the nature of their interactions. Pathogenic or undesirable biofilm requires control in many situations, including soil, plants, food and water. Written by leading experts from around the world, Biofilms in Plant and Soil Health provides an up-to-date review on various aspects of microbial biofilms, and suggests future and emerging trends in biofilms in plant and soil health.Issues are addressed in four sub areas: I) The fundamentals and significance of biofilm in plant and soil health, and the concept of mono and mixed biofilms by PGPR and fungal biofilms. II) Biochemical and molecular mechanisms in biofilm studies in plant associated bacteria, and techniques in studying biofilms and their characterization, gene expression and enhanced antimicrobial resistance in biofilms, as well as biotic and biotic factors affecting biofilm in vitro. III) The ecological significance of soil associated biofilms and stress management and bioremediation of contaminated soils and degraded ecosystems. IV) Pathogenic biofilm associated with plant and food and its control measures. This book is recommended for students and researchers working in agricultural and environmental microbiology, biotechnology, soil sciences, soil and plant health and plant protection. Researchers working in the area of quorum sensing, biofilm applications, and understanding microbiome of soil and plants will also find it useful.

El hombre inocente: Novela sobre el poder y la corrupción del sistema carcelario mexicano

by Fernando Zurita

¿Cómo diablos pasó esto? ¿De qué se me acusa? ¿Qué ocurrirá con mi familia? César Romano no encontró respuesta a sus cuestionamientos. Miércoles al mediodía: sale de su casa; repentinamente, se le cierra un vehículo del que descienden dos personas. A jalones, lo bajan de su auto. Policía judicial... orden de aprehensión. Ahí comienza su pesadilla. Inmerso en la corrupción de jueces, ministerios públicos y policías judiciales, se ve obligado a sobrevivir en el infierno de la cárcel, y a enfrentarse a abogados penalistas que extorsionan por igual a sus clientes que a sus oponentes, cuyos excesos, desfiguras y cuestionables métodos son tan válidos y normales como el pan nuestro de cada día. En la prisión, todos dicen lo mismo: no cometí crimen alguno. Ese pensamiento está fijo en César Romano: soy inocente.

Performing the Small Animal Physical Examination

by Ryane E. Englar

Performing the Small Animal Physical Examination offers an easy-to-follow guide to successfully executing a thorough physical exam in cats and dogs, with nearly 1,000 clinical photographs depicting step-by-step details. Provides comprehensive, practical information on the physical examination in small animal patients Presents nearly 1,000 color photographs with step-by-step details of the procedures and principles Offers advice on preparing the examination room, useful tips, and concrete guidance for examining each body system Outlines a systematic, in-depth approach to the initial examination in dogs and cats Supports new and experienced veterinarians and veterinary technicians alike in performing a thorough basic exam

Liquid Piston Engines

by Sunny Narayan Shubham Sharma Aman Gupta

Whether used in irrigation, cooling nuclear reactors, pumping wastewater, or any number of other uses, the liquid piston engine is a much more efficient, effective, and “greener” choice than many other choices available to industry. Especially if being used in conjunction with solar panels, the liquid piston engine can be extremely cost-effective and has very few, if any, downsides or unwanted side effects. As industries all over the world become more environmentally conscious, the liquid piston engine will continue growing in popularity as a better choice, and its low implementation and operational costs will be attractive to end-users in developing countries. This is the only comprehensive, up-to-date text available on liquid piston engines. The first part focuses on the identification, design, construction and testing of the liquid piston engine, a simple, yet elegant, device which has the ability to pump water but which can be manufactured easily without any special tooling or exotic materials and which can be powered from either combustion of organic matter or directly from solar heating. It has been tested, and the authors recommend how it might be improved upon. The underlying theory of the device is also presented and discussed. The second part deals with the performance, troubleshooting, and maintenance of the engine. This volume is the only one of its kind, a groundbreaking examination of a fascinating and environmentally friendly technology which is useful in many industrial applications. It is a must-have for any engineer, manager, or technician working with pumps or engines.

How to Work With and Lead People Not Like You: Practical Solutions for Today's Diverse Workplace

by Kelly Mcdonald

If you're in a diverse team, you know employee differences can cause miscommunication, lower trust, and hurt productivity. . . It doesn't have to be this way! The people you work with may be from a different generation, different culture, different race, different gender, or just a different philosophy toward work and life in general, but you need to work together toward a common goal. How to Work With and Lead People Not Like You explains how to dial down the differences, smooth out the friction, and play upon each other's strengths to become more effective, more productive, and less stressed. The keys are to find the common ground and identify hidden conflicts that are hurting productivity. Many people shudder at the prospect of working with diverse groups of people, but they can't voice their fear or anxiety. At work, it's not OK or politically correct to say, 'I'm uncomfortable with this person.' In fact, if you do say something along those lines, your job may be at risk. Your company may terminate you for not being on the 'diversity bandwagon.' So you keep quiet and you keep your thoughts to yourself. But deep down, you are uncomfortable. If you feel like this, it doesn't mean you're racist, sexist, ageist, homophobic, or any other negative label. It means you're struggling. You're struggling to understand people, cultures, or values that are unfamiliar to you. You're struggling to do your job with teammates and coworkers who may have very different viewpoints or different approaches to communication than you have. You're struggling to overcome differences and pull together to achieve high performance at work. Whether you're leading a diverse team, working in a challenging cross-cultural environment, or simply working with people who are 'not like you,' you need to be able to get along with everyone as a team, to get the work done. This book explains the skills you need to communicate, motivate, and inspire people to collaborate—even if they have very different values, lifestyles, or priorities. Learn key steps that bring cohesion to diversity How to have a constructive conversation about working alongside people who are different The four magic words that make this easier and smooth over friction What not to say—and why Learn to set aside differences and get things done Learn how to handle a racist, sexist, homophobic or offensive remark in a professional way Retain your sanity when colleagues drive you crazy The changing demographics of today's workforce bring conflicting viewpoints, perspectives, approaches, skills, habits, and personalities together in one place; whether that leads to synergy or catastrophe is up to you. How to Work With and Lead People Not Like You helps you turn a hurdle into an advantage so you or your team can do more, achieve more, and enjoy the ride.

Canon EOS Rebel T7i/800D For Dummies

by Julie Adair King

Action, beauty, adventure, and art—start capturing memories today! Canon EOS Rebel T7i/800D For Dummies is your ultimate guide to taking spectacular photos—no photography experience required! The EOS Rebel offers professional features that camera phones just cannot match, and this book shows you how to take advantage of these features to take stunning photos in any situation. First, you'll take a tour of the controls to learn what everything does, where to find it, and how to use it. Next, you'll walk through the automatic, scene, and manual modes to learn the strengths and weaknesses of each, and how to choose a mode based on your goals for that particular photo. You'll learn how to capture action shots, take beautiful portraits, and get as artsy as you want to get as you adjust for color, lighting, and focus, and control exposure for different effects. Taking great photos doesn't have to be difficult! Your camera offers everything you need to perfectly capture any scene, and this book provides clear, easy-to-follow instruction to help you take full advantage of these professional tools. Get acquainted with your camera's controls Shoot in automatic, scene, or manual mode Compose shots and work with lighting like a pro Adjust for focus, color, depth of field, and more Whether you're taking pictures at a party, shooting scenery on vacation, catching action at a ball game, or just wandering around capturing spontaneous moments of beauty, awesome photos are just a few simple steps away. Your Canon EOS Rebel T7i/800D is equipped with the tools to make any scene share-worthy, and Canon EOS Rebel T7i/800D For Dummies equips you to start snapping professional-quality photos today!

Essential Clinical Guide to Understanding and Treating Autism

by Lisa A. Wiesner Fred R. Volkmar

Offers Primary-Care Providers Access to Expert, Current Research and Practice Guidelines Allowing Them to Confidently Support Children Who Present with Symptoms of Autism Coauthored by the premier expert on autism in the United States and an experienced academic and practicing pediatrician, this volume provides concise and practical information based on the most up-to-date research and clinical experience for primary caregivers around the world. In an environment full of contesting theories and advice, this book provides the gold standard of current research and practice for primary care providers Shows clinicians how to most effectively use evidence-based techniques Links to video lectures by Dr. Volkmar provided Topic covered include: Screening and Diagnosis Associated Medical Conditions Providing Medical Care Working with Families and Schools Behavioral Issues and Interventions Medications Changes with Age Did You Know? This book is available as a Wiley E-Text. The Wiley E-Text is a complete digital version of the text that makes time spent studying more efficient. Course materials can be accessed on a desktop, laptop, or mobile device—so that learning can take place anytime, anywhere. A more affordable alternative to traditional print, the Wiley E-Text creates a flexible user experience: Access on-the-go Highlight and take notes Search across content Save money! The Wiley E-Text can be purchased in the following ways: Check with your bookstore for available e-textbook options Directly from: www.wiley.com/x

La última jugada de Santa Anna

by Mario Melgar-Adalid

Axkaná Miranada es un joven investigador mexicano que se encuentra en la Universidad de Texas. Se dedica a investigar acerca de los sombríos orígenes de la fortuna monetaria de Antonio López de Santa Anna. En la biblioteca de ese centro escolar, la Nettie Lee Benson, encuentra un documento que podría modificar la historia tanto de los Estados Unidos como la de México. Incluso exiliado en La Habana, el general Antonio López de Santa Anna es capaz de mover los hilos políticos de México, tener una red de incondicionales que harán las gestiones que él les encargue, pactar decisiones importantes para el país, mantener el poder de decisión y, sobre todo, vender caro una promesa al presidente de los Estados Unidos.

Marea: A veces hay que dejar hasta la vida

by Daniela Sacerdoti

Después de la muerte de sus padres, Sarah Midnight ha tenido que enfrentarse a los más temibles y horripilantes seres. Su misión es impedir que los demonios aniquilen a los humanos y se apoderen de la tierra una vez más. Pero ahora Sarah debe descubrir en quién puede confiar y en quién no, pues el peligro viene de todas partes. La cacería de humanos y Familias Secretas ha empeorado y Sarah sabe que para poder triunfar necesitará ayuda de los muertos, o de lo que éstos hayan dejado en vida. ¿Será capaz de detener a los demonios que amenazan a la humanidad entera?

En el espejo de otro

by Beatriz Graf

Por una parte, construye una intensa trama en torno a la vida de dos migrantes, los gemelos Nilssen. Originarios de Suecia, huyen de la severa violencia de su padre y llegan a México, donde se separan. Ante sus ojos terminan los años del porfiriato y empieza la convulsa revolución que cambiará para siempre las vidas de los mexicanos. Cada hermano afronta, de manera diferente, las transformaciones económicas y sociales más importantes de nuestra modernidad. Por otro lado, esta novela esboza una saga familiar, un relato de desencuentros filiales y pasiones amorosas, de aproximaciones y distanciamientos, de asimilaciones y abandonos.

BlackBoy

by A Del Val

List ha recibido un extraño mensaje electrónico de Carlitos, un amigo que murió en un tiroteo meses atrás. Así es como inicia, junto con varios cómplices más, una peligrosa búsqueda para resolver el misterio de su muerte y vengarlo, sin imaginar que descubrirán una desgarradora verdad. List y compañía serán acechados por seres repulsivos, sombras y espectros.

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  • DAISY (Digital Accessible Information System) - A digital book file format. DAISY books from Bookshare are DAISY 3.0 text files that work with just about every type of access technology that reads text. Books that contain images will have the download option of ‘DAISY Text with Images’.
  • BRF (Braille Refreshable Format) - Digital Braille for use with refreshable Braille devices and Braille embossers.
  • MP3 (MPEG audio layer 3) - Provides audio only with no text. These books are created with a text-to-speech engine and spoken by Kendra, a high quality synthetic voice from Ivona. Any device that supports MP3 playback is compatible.
  • DAISY Audio - Similar to the DAISY option above; however, this option uses MP3 files created with our text-to-speech engine that utilizes Ivonas Kendra voice. This format will work with Daisy Audio compatible players such as Victor Reader Stream and Read2Go.